Tomi4all

장마가 끝나고 날씨가 더워지다보니 시원한 음료를 자꾸만 찾게 됩니다. 주로 카페라떼를 마시지만 하루에 너무 커피를 많이 마시는것 같은 생각이 들어서 다른 마실거리를 찾다가 최근에 맛을 들인 밀크티를 선택했습니다.

업무중에도 마실수 있게 간편한 형태를 원했는데 노브랜드 매장에 밀크티 파우더를 판매하고 있어서 구입해 보았습니다.

밀크티는 2종류가 있는데 녹차 밀크티와 오리저널 밀크티 입니다. 밀크티는 원래 홍차에 우유를 부어서 마시는것을 말하는데 녹차와 홍차로 구별해 놓은듯합니다. 가격은 10팩에 3980원이면 한팩에 398원입니다. 커피 전문점이 전문 매장에서 주문하면 기본 4~5천원은 합니다만 간편하게 커피 믹스처럼 구성되어 있어서 쉽게 접근할수 있는 제품인듯 합니다.

제가 구입한 제품은 오리지널 밀크티 입니다. 대만산 OEM 제품이고 홍차 분말이 4.3% 전지분유 1.5%가 들어 있습니다.

원재료에는 설탕 외에 여러가지 맛을 내는 첨가물들이 들어 있습니다. 음용방법은 1봉지에 뜨거운 물 150~180ml를 부어 잘 용해한후 마시도록 되어 있습니다.

박스 내부에는 10봉지의 개별 포장 홍차믹스가 들어 있습니다.

봉지 크기는 정사각형으로 크기는 커피믹스에 비해 큰편입니다.

날씨가 더우니 저는 따뜻한 밀크티가 아니라 아이스 밀크티로 마셔보도록 하겠습니다.

밀크티 분말을 컵에 넣어주고 뜨거운물은 약간 부어서 잘 녹여 줍니다. 맛을 보니 물량을 많이 넣게되면 진한 홍차맛은 나지 않고 좀 묽은듯한 느낌이 들것 같고 추가로 우유를 넣지 않아도 충분히 부드러운 밀크티의 맛을 느낄수 있을것 같았습니다.

밀크티를 녹여줄 뜨거운물은 최소한으로 작게 잡아서 녹여주고 얼음을 넣어주었습니다.

뜨거운 물량을 생각보다 많이 넣은듯 하네요

그위에 얼음을 넣어주고 우유를 부어 주었습니다.

꽤 그럴듯한 밀크티 맛이 납니다. 진한 홍차의 향과 맛은 아니지만 시원하고 살짝 달달한 맛과 홍차의 향이 배여 있는 맛입니다.

갈증이 나거나 뭔가 커피를 많이 마셔서 질리면 한번씩 시원하게 아이스로 마시면 갈증해소와 기분 전환에 도움이 될것 같습니다.

몇년전부터 여름더위가 심해지면서 동남아에서 히트친 흑당 밀크티 흑당 버블티가 한국에서도 유행하게 되어 이제는 전문점뿐만 아니라 커피숍에서도 어디서든 손쉽게 접할수 있는 메뉴가 되었습니다 하지만 가격이 상당히 있는 전문점부터 비교적 싼가격까지 다양한 재품들이 있지만 맛의 편차도 가격만큼 다양한것 같습니다 달달하고 향긋한 흑당의 매력적인 맛에 반해 있던차에 드디어 일반 슈퍼나 편의점 같은 매장에서 저렴한 가격에 쉽게 접할수 있는 제품을 발견해서 시음해 보았습니다.

제품은 노브랜드 매장에서 1500원대에 구입하였습니다 대략 전문 매장의 가격이 4500원이상인걸 감안하면 상당한 매리트가 있습니다
흑당밀크티 컵의 디자인은 한눈에 봐도 흑당제품이구나 라고 생각될정도로 고유의 디자인을 브랜드화 하였습니다 용량은 250ml 170kcal 로 흑당이 원료인반면 생각보다 높지는 않은듯합니다

진한 카레멜느낌의 흑당과 우유를 넣은 대만대표 밀크티를 표방하는듯합니다

제조사는 푸르밀에서 만들고 각종 설탕류가 골고루 들어가 있고 홍차분말도 조금 들어가 있네요 스트로우가 옆에 있어서 쉽게 마실수 있게 되어 있습니다

맛에 대한 평을 해보자면 완벽한 흑당밀크티의 맛입니다 달달하고 향긋한 흑당의 향과맛이 살아 있고 우유가 들어 있어 부드럽개 마실수 있습니다 다만 홍차맛은 거의 느낄수가 없었고 타피오카 펄은 들어 있지 않습니다 얼음을 추가해서 마시면 여름철 음료로 상당히 괜찮은 흑당제품의 대용품이 될것 같네요 흑당류를 좋아하시는 분들에게 추천하고 싶은 제품입니다

홍차에 우유를 부어 먹는 밀크티가 처음에는 생소했었습니다만 최근 흑당밀크티 영향인지 조금씩 밀크티가 카페라떼가 물릴때 한번씩 먹는 용도로는 괜찮다는 생각이 들기 시작했습니다.

특히 시원하게 아이스로 먹는 밀크티는 특유의 향도 진하지 않고 달달하고 시원한 맛에 꽤 괜찮은 선택이더군요.

그래서 이번엔 집에서도 맛있는 밀크티를 먹을수 있는 제품을 구입했습니다.

우선 유튜브에서 밀크티 만드는 영상을 검색해 보았는데 얼그레이 홍차를 우려내서 데운 우유와 함께 섞에 먹는게 전부이더군요.

마트에서 홍차 종류 이것저것과 아에 끓는 물만 부어 먹는 밀크티 ( 커피 믹스와 같은 형태)까지 몇몇 종류가 있었습니다만 직접 우유를 부어 먹을수 있는 제품중 투섬에서 나온 제품을 골랐습니다.

가격은 약 6500원대 정도 입니다.

투썸 밀크티 파우더 는 분말형태로 우유와 섞어서 먹는 제품입니다. 제목에는 카페에서 즐기던 맛 그대로 라고 되어있고 자일리톨 설탕을 포함해있다고 되어 있으니 조금이나마 설탕섭취를 줄일수 있지 않을까 하는 기대를 해봅니다.

포장 뒷면에는 맛있게 즐기는 법이 설명되어 있습니다.

개량스푼도 동봉되어 있습니다. 용량은 320g 입니다. 포장은 지퍼식으로 되어 있어 오픈후 다시 밀봉이 가능합니다.

약간 색깔이 코코아 분말 가루 같다는 생각이 듭니다.

우유 200ml 개량스푼으로 한스푼이면 적당한듯 합니다.

밀크티 파우더에 우유를 데워서 붇고 잘 저어줍니다.

색깔이 그럴듯하게 밀크티 색상이 납니다.

맛은 강하지 않은 홍차와 우유맛이 어울리고 단맛은 적당하다고 생각됩니다. ( 많이 달다고 하시는 분도 있는데 달달한거를 좋아하는 사람에게는 괜찮은 선택일듯) 약간 레몬향 같은 느낌도 살짝 올라옵니다.

커피가 부담스러울때 가볍게 밀크티 한잔하는 여유를 가지기에는 괜찮은 선택인듯합니다.

대구 현대 백화점 지하 1층 푸트코트 한켠에 새로 생긴 음료수 판매점이 있습니다.

처음에는 새로운 커피 전문점이 생겼구나라고 생각했었는데 사람들줄이 장난 아니게 길게 늘여서 있는것을 보고 급 호기심이 발동했습니다.

뭔데 저렇게 줄서서까지 먹으려고 하는것일까? 생각만 하고 있던중 마침 오전 일찍 현대 백화점을 들릴 일이 생겨서 대기 줄이 없길래 저도 한번 구입해서 시음해 보았습니다.

가장 잘팔리는 TOP 5 메뉴를 입간판으로 세워 두었습니다.

잘모르는 브렌드에다가 음료라 카운더 직원분께 어떤게 젤 잘나가냐고 물어 보니 당연히 1번 브라운슈가 디오리오카 밀크를 추천해 주었습니다.

가격은 5300원.. 젤로 좋아하는 스벅 라떼보다 비싸네요. 커피메뉴가 있는줄 알았는데 전부다 버블티....

주문을 하고 조금 기다리니 브라운슈가 디오리오카 밀크가 나왔습니다.

포장이 무척 색다릅니다. 우선 색감이 아래 검은색 젤리같은 버블이 있고 우유에 커피를 부어 놓은듯한 브라운 층이 아래부분을 차지하고 맨윗부분은 우유의 흰색으로 층이 되어 있습니다. 

포장의 윗부분은 완전 밀봉... 그리고 큼지막한 스트로우를 줍니다.

먹는 방법도 소개되어 있는데 우선은 흔들거나 섞지 말고 먹어보고 이후 9번 저어서 먹으라고 되어 있네요.

이제 시음 평을 해보겠습니다.

첫맛은 한약같은 약재를 달인듯한 맛이 조금 강하게 납니다. 그런데 쓴맛은 아니고 브라운 슈가를 쓴다고 되어 있는것 때문인지 달콤함이 있습니다.

버블은 쫄깃 쫄깃하고 달달한 맛이 배여 있습니다. 

첫맛의 강렬함에 비해서 조금씩 마시다보니 강했던 맛이 옅어지기 시작합니다. 브라운슈가도 아주 단맛만 강조된것이 나라고 향긋하고 달짝지근한 맛이라고 표현할수 있을것 같습니다. 아무튼 많이 달거나 하지는 않았습니다. 그리고 우유의 고소함.. 우유의 고소함을 느끼려면 설탕이나 소금과 함께 먹으라고 방송프로그램에서 나오곤 했었는데 그것을 강조한 맛인것 같습니다.

나중에 찾아보니 국내 브렌드가 아니라 대만에서 인기있는 프렌차이즈 였네요. 더운지방에서 얼음이 담긴 시원한 버블티가 많은 사람들에게 인기가 있는가 봅니다.

나름 나쁘진 않았는데 비주얼 때문에 더 맛있게 보인 이름도 긴 브라운슈가 디오리오카 밀크 였습니다.