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최근 다른 상품군에서 유명한 브랜드를 이용해서 전혀 다른 상품에 적용해 브랜드 인지도와 재미를 더한 이색 협업 상품이 핫한 것 같습니다.가장 성공한 예시로 곰표 맥주를 들수 있습니다. 곰표는 제분( 밀가루)로 유명한 브랜드인데 이 브랜드의 로고와 상품을 가지고 맥주에 활용했더니 폭발적인 인기를 얻게 되었습니다이런 상품류에는 오뚜기 순후추라면 과 미원라면도 상품화 되어 출시되어 브랜드로써는 이미지 대중화의 이점과 상품으로써는 소비자들의 주목을 끌고 구매로 이어지는 윈윈전략으로 이용되고 있습니다.

여기에 케이크류에서도 이런 시도가 들어간 제품이 있어서 구입해 보았습니다.

꼬깔콘 케이크

CU 편의점에서 판매중인 케이크 인데 과자로 유명한 꼬깔콘을 적용해서 꼬깔콘 케이크를 판매하고 있었습니다.

케이크의 포장에서도 바로 알수있듯이 유명한 디자인의 꼬깔콘 포장을 채용했습니다. 

가격은 3500원이고 227kcal 로 되어 있네요. 

고소하고 진한 꼬깔콘 맛이나는 케이크는 윗쪽 토핑으로 꼬깔콘 과자가 뿌려져 있어서 바삭한 식감도 준다고 되어 있습니다.

포장을 열고보니 고소한 꼬깔콘의 옥수수 냄새가 진하게 올라옵니다.

뒷면 케이크에는 노란색 옥수수 크림이 발라져 있습니다. 가운데에도 역시 옥수수 크림이 있네요.

노란색 크림에서는 옥수수의 전형적인 맛과 향이 나고 맨위 토핑에는 화이트 초콜릿과 조금은 눅눅해진 꼬깔콘 조각들이 뿌려져 있습니다.

케이크의 빵시트 사이에 발려져 있는 옥수수맛 크림은 나름 고소하고 달달하니 괜찮은 맛을 내어줍니다만 윗쪽에 토핑으로 뿌려진 꼬깔콘 과자 부스러기(?)들은 그다지 좋아 보이지가 않습니다. 먼저 바삭한 식감은 없어지고 눅눅해져 버린 부분이 있고 부스러기들이 먹을 때 마다 흘러 내려서 주위를 어지럽히는 주범이 되어 있습니다. 그나마 하얀색 조각들로 있는 화이트 초콜렛이 맛을 더해주네요.

제품자체의 기획은 나쁘지 않은듯 하지만 맛은 옥수수밋 크림을 사용한 케이크라는 것외에는 별 특이점이 없어 보입니다. 그냉 재미삼아 출시한 콜라보 형태의 제품이라고 생각이 되네요. 하지만 옥수수맛이라는 전에 없던 맛을 낸건 나름은 괜찮은 선택입니다.

구수하고 고소한 옥수수맛을 제대로 구연한 촉촉한 케익입니다.

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요즘은 기술 발전으로 사계절 딸기를 접하기 쉬워져서 그런지 몰라도 베이커리에 딸기를 넣은 제품들이 시중에 많이 출시되고 있습니다. 그중에서 특히 케이크류에 더욱 많이 쓰이는게 보이는데 딸기가 제일 잘 어울리는 제품이 케이크와 생크림, 치즈 조합인것 같네요.

동네 편의점에서 맛있어 보이는 조각 케이크가 눈에 띄여서 구입해 보았습니다.

제품명은 딸기레어치즈 케이크 이고 가격은 3,300원입니다. 

첫인상은 딸기의 핑크빛이 도는 겉부분과 잘려진 부분을 보면 흰색의 치즈부분으로 나누어져 있어서 핑크, 흰색, 노란색 빵 부분으로 되어있습니다.

조각케이크의 양은 30g 입니다. 열량은 320Kcal로 양대비 높은 열량임은 감안하시고 드셔야 할듯 합니다.

좀더 자세히 살려보면 제조원은 신세계푸드 에서 만들었고 자연치즈의 원산지는 미국, 가공유크림은 독일, 딸기쨈에 들어간 딸기는 국산과 중국산 이 쓰인것 같습니다. 

옆면에서 보듯이 핑크빛의 두꺼운 딸기치즈 층과 흰색 층이 겹겹이 쌓여 있습니다.

반대편 측면의 표기 내용입니다. 별다른 내용이 없네요.

포장을 벗겨보았습니다.

딸기향과 고소한 치즈향이 살짝 올라오네요. 핑크 핑크한 케이크 입니다.

맨아래에 케이크빵이 자리잡고 있고 그위로 크림치즈층이 있고 맨위로 딸기 치즈가 두껍게 자리잡고 있습니다.

핑크색 딸기치즈에는 딸기 씨같은 과육의 흔적이 보입니다.

어찌보니 아이스크림 케이크 같다는 생각도 드는 제품이네요.

동봉된 포크로 잘라먹어보았습니다. 아주 진한 치즈맛이 나는 제품이네요. 그리고 딸기 맛도 함께 느껴집니다. 

전반적인 맛은 치즈 케이크 맛입니다. 그리고 촉촉한 느낌은 없고 치즈의 진하고 퍽퍽한 느낌이 조금 나는데 단품으로 먹는것 보다는 우유나 커피같은 음료와 함께 먹으면 더 맛있을것 같네요. 

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