코스트코에서 구입한 풀무원 진한 양지 만두 전골 후기

만두는 정말 여러가지 요리를 할수 있는 음식중 하나인것 같습니다. 그냥 만두 자체로도 맛있는 음식이지만 다양한 조리를 해서 먹을수 있는 만능 아이템으로 손색이 없는 어디에나 잘 어울리는 식재료입니다.

저희는 주로 구워 먹는 만두를 좋아하는데 만두국도 좋아하는 만두 요리중의 하나죠. 이번에 구입한 제품은 만두 전골 제품으로 다양한 재료가 함께 들어가 있어서 끓이기만 하면 되는 제품이라 재료 준비가 필요없어서 뜨끈한 국물을 줄기기에 좋을것 같아서 구입했습니다.

풀무원 얇은피 진한 양지 만두전골이 풀네임이네요. 가격은 11,490원에 구입했고 용량은 930g 입니다. 코스트코 냉동코너에 구입할수 있습니다.

포장비닐에 푸짐한 만두 전골 사진이 들어 있네요. 함성향요가 첨가되지 않았다고 되어 있고 3~4인분에 영하 18도 이하 냉동 보관해야 되는 제품 입니다.

뒷면에는 조리법이 나와있는데 양지육수와 물 1리터를 붙고 끓이다가 만두 넣고 4분, 야채넣고 4분, 우동사리 넣고 2분 끓이라고 되어 잇습니다.  냉동야채는 느타리버섯, 배추, 청경채, 대파, 쑥갓, 표고버섯이 들어가 있습니다. 꽤 다양한 야채가 들어가 있네요.

내부 구성품은 개별로 포장되어 있고 차곡차곡 플라스틱 용기에 흔들리지 않게 되어 들어 있습니다.

구성품은 얇은피 고기만두와 양지육수팩, 우동면, 버섯, 야채팩 이렇게 5가지 종류별로 들어 있습니다. 만두를 살펴보니 요즘 만두들은 비비고 만두 이후 모두 업그래이드 되어서 속이 꽉찬 만두를 많이 출시하고 있습니다.

그래서 피가 얇다는점을 강조하고 있는데 만두전골에 들어간 제품은 풀무원에서 나온느얇은피 만두가 들어가 있고 군만두로 먹는 길쭉한 형태와는 달리 전골이나 만두국용으로 사용하면 적당할 동글동글하게 빚어낸 만두가 들어가 있습니다.

조리법은 초간단 입니다. 그냥 양지육수 액기스에 물넣고 끓이다가 다른 재료 넣고 끓여내면 됩니다.

혼자서 먹기엔 양이 조금 많은듯 해서 모든 재료를 절반씩 넣었습니다. 야채까지 함께 들어가 있기 따로 준비할게 없다는점은 좋네요.

우선 양지 국물의 맛은 담백하면서 짭짤한 그런맛입니다. 구수한 맛은 그리 크지 않은 육수네요. 만두를 넣고 끓였는데 만두의 맛이 국물에 우러나오지는 않습니다. 얇은피 만두라고 하지만 아주 얇다는 생각이 그다지 크게 와 닿지는 않네요. 하지만 만두 속은 꽉차고 맛도 있습니다. 야채는 넉넉히 들어가 있어서 좋았고 버섯도 씹히는 식감이 꽤 괜찮다고 생각됩니다. 우동면은 쫄깃쫄깃하여서 전골과 잘어울립니다. 한가지더 말하고 싶은것은 3~4인분이라고 되어 있지만 실제로는 2인분이라고 표기해야 적당하지 않을까 하는 생각이 드는 용량입니다. 전골과 함께 밥도 같이 먹는다면 모르겠는데 오롯이 전골만 즐기기엔 4인이 먹기엔 턱없이 부족한 양이라고 생각이 듭니다. 한가지 팁을 드리면 조리시 청양고추 몇개를 넣어 끓이면 더 맛있는 국물을 즐길수 있을것 같습니다.

간편하게 뜨끈한 만두 전골을 즐기고 싶다면 추천할 만한 제품입니다.