이마트 매장에 있는 베이커리중 몇가지 제품들인 정말 가격 가성비에서 전문 빵집을 넘어버리는 제품들이 있습니다. 그중에 생크림이 들어간 크로와상이나 카스테라는 모양과 포장에서 원가를 절감하는 대신 맛과 양에서 훌륭하다고 생각이 되는 제품들이었습니다. 이번에 새로 출시된 마스카포네 품은 브리오쉬 라는 제품이 원가격도 저렴한 편인데 특정카드 할인까지 해서 아주 착한 가격에 판매하고 있었습니다.
부드럽고 달콤한 마스카포네 연유 생크림을 가득 품은 브리오쉬를 1월 26일까지 행사가격으로 2320원에 판매하고 있습니다. 저는 20% 할인되는 카드가 있어서 할인가로 구입할수 있었습니다.
마스카포네 품은 브리오쉬는 동그란 찰깨빵 같은 브리오쉬에 넘쳐 흐르듯 생크림을 담아서 개별 포장되어 있습니다.
포장을 무심하게 그냥 봤더니 눈이 확띄이는 문구가 있네요. 스타벅스, 이마트 비밀연구소 이마트 24가 공동 개발한 맛있는 하루 아점점저야 입니다. 라고 되어 있습니다.
원재료 명을 살펴보면 브리오쉬빵 생지는 미국산 우유는 국산, 가공유크림은 프랑스산으로 나와 있네요.
에버휩 팜핵경화유는 말레이지아산이고 쇼트닝은 아르헨티나 산입니다. 원가격은 2900원이네요.
한개 브리오쉬가 꽤 끔지막해서 한개씩 개별 포장되어 있습니다. 넘쳐 흐른듯 보이는 생크림도 컨셉인듯 하네요.
동그란 브리오쉬를 절반 가르고 그사이에 마스카포내 생크림을 넉넉히 넣은 간단한 구성입니다.
구성은 간단한데 맛은 그리 간단하지가 않네요. 대박입니다. 생크림이 엄첨 고소하고 달콤하면서 부드러운 맛까지 있어서 고소한 브리오쉬 빵과 너무 잘어울립니다. 달달한 생크림의 부드러움에 한번 취하고 달콤함에도 한번더 손이가는 맛입니다. 이정도의 제품이 2천원대라는 점이 더욱 마음에 드네요.
다음엔 한개만 사지말고 몇개더 구입을 해야 될것 같습니다.
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