Tomi4all

베트남 음식들이 은근 매력있는 종류가 많아서 지나가다 언젠가 먹어봐야지 했던 분짜를 먹어봤습니다.

대구 현대백화점 지하1층의 푸트코트에는 다양한 음식들을 맛볼수있는데 그중에 PHO THIN 이라는 곳입니다.

쌀국수 새우뽁음밥도 무지 맛보고 싶었지만 얼마후에 다시 식사를 할 예정이라 이것 저것 시키지는 않고 분짜만 주문했습니다.

가격과 함께 음식 사진이 배치되어 있어서 식욕을 자극합니다.

넵이라는 음식도 한번 먹어보고 싶었으나 패스...

주문한 분짜입니다. 그런데... 사진으로 소개되어 있던 메뉴와는 상당히 차이가 납니다. 야채가 매우 부실해 보이고 고기도 그냥 얇은 뒷다리살을 구워놓은듯한... 조금 실망이네요. .양도 작은편입니다. 

사진은 무언가 풍성하고 먹음직 스러웠는데 ....

접시에 분짜와 무우절임. 매운고추 그리고 고수, 그릇엔 약간 새콤하고 달콤한 조금은 애매한 소스 (조금 맛이 더 강하거나 진했으면 좋을텐데) 나왔습니다. 

어떻게 먹는지 몰라 검색해보니 쌀국수를 소스에 담궈서 먹거나 소스를 아예 뿌려서 먹기도 한다네요.. 저는 찍먹파라 담궈서 먹기로...

샐러드와 야채 그리고 쌀국수 위에까지도 뿌려진 땅콩인데 음식의 조화를 생각하고 뿌린건지 잘 모르겠네요. 사진엔 샐러드와 고기에는 땅콩이 안뿌려져 있습니다.

고기는 돼지고기 구운것 그이상도 그이하도 아닌맛입니다. 사진에서 보면 마구 불향도 나고 그럴것 같은데 기대햐지 마세요.. 그런거 없읍니다.

소스가 닝닝해서 고추다짐을 넣어서 먹었습니다.

가격은 이전보다 1500원 오른것 같은데 가격 생각하면 가성비 폭망입니다.

한 8000원 정도 가 적당하지 않을까? 라는 생각이 듭니다. 특이한 맛도 별로 없고 그냥 누구나 상상하는 맛.. 그걸 13500원이나 하다니..가격대비 양도 살짝 아쉽네요.

아무튼 이번에 분짜를 먹어봤다는데 의의를 두고.. 다음엔 여기서는 안먹는걸로 결심했습니다. 가성비가 너무 않좋네요.

오랜만에 출장중에 점심을 해결하기 위해서 중부내륙고속도로 충주 휴게소를 들렀습니다. 

보통은 휴게소 음식이란게 거기서 거기고 다들 비슷비슷합니다만 상행의 충주 휴게소에는 예전에 없던 메뉴가 생겨서 먹어보기로 했습니다.

메뉴 제목은 고추장 불고기 쌈밥 입니다. 

가격은 12,000원으로 가장 비싼 메뉴중 하나이나 신선한 쌈야채와 돼지 불고기를 고체연료 화로에 구워 식지 않고 뜻하게 먹을수 있게 되어 있었습니다. 한방이라고 색깔이 다르게 쓰여있습니다만 고추장 불고기의 고추장 양념이 조금 다르게 만들어 진것 같습니다.

밑반찬은 된장찌게 와 콩나물 무침 김치 쌈채소 된장 분홍빛이 도는것은 양파 절임인것 같습니다.

그리고 고체 화로에 불을 붙여서 식사를 할때에도 조리가 되게 준비가 되어 나옵니다.

쌈 채소에 고기를 올려 쌈을 싸서 먹어보았습니다. 우선 고기 양념은 일반 고추장 불고기와 조금 다른 맛이 납니다. 

처음 먹었을때는 메운 맛이 강하지는 않고 단맛이 상당히 강하게 납니다. 그리고 살짝 사과 향이 묻어 난다고 할수 있습니다. 불고기 않에 보니 사과를 썰어 넣은것이 보입니다. 그리고 파도 큼직큼직하게 들어 있거 양배추와 마늘도 들어 있습니다. 충주 사과가 유명해서 개발한 제품인듯...

처음엔 단맛으로 인해 매운맛이 강하게 느껴지지는 않았지만 조금 먹다보니 매운맛이 슬슬 올라 옵니다.

된장찌게는 짠맛만 나는 그런 된장찌게는 아닌것 같고 그렇다고 사골느낌이 나는것도 아닌듯 합니다. 하지만 애호박과 두부 등의 재료는 충분히 들어간것 같고 맛은 나쁘지 않는 된장 찌게 였습니다.

야채와 함께 나오는 고추는 맵지 않은 오이고추인듯 합니다. 쌈을 싸서 먹거나 아니면 공기밥과 고기만 먹어도 맛은 괜찮은것 같습니다.

혹시 음식이 단것을 싫어하시는 분들은 추천드리지 않을 많큼 단맛이 강하다는 점 알려드립니다.

휴게소 음식들도 점차 전문화 되어가고 있는듯 하며 리모델링을 통해서 식당의 인테리어나 청결도 많이 바뀐듯 합니다.

가격은 조금 나가지만 식사 다운 한끼를 생각하신다면 추천해 드립니다.