매콤한 국물 달큰한 애호박 고소한 소고기맛이 좋은 백종원의 소고기 고추장 짜글이 구입 후기

코스트코에는 백종원의 레트로트 제품들이 한두 개씩 추가되고 있는 것 같습니다. 그만큼 인기가 있다고 생각이 되는데 백종원 김치찜이 좋은 맛과 가격으로 생각되어 자주 사 먹었는데 이번엔 소고기 고추장 짜글이를 구입해 보았습니다.

코스트코는 역시 할인할때 구입하는 게 가성비를 더 높이는 방법입니다. 가격은 15,990원으로 400g 팩 4개가 들어 있습니다. 백종원 제품은 한눈에 알아볼 수 있는 백종원 씨의 모습이 제품에 떡하니 박혀 있다는 게 특징이네요.

 

소고기 고추장 짜글이는 얼큰한 고추장에 차돌양지로 풍미를 더해서 칼칼하고 진한 맛이라고 되어 있습니다. 포장의 사진을 보니 애호박과 속기가 꽤 많이 들어 있는것으로 보입니다. 냉장식품이고 레트로트 제품입니다.

영양정보를 보니 1봉당 230kcal입니다. 트랜스 지방이 0.2g 포함되어 있고 포화지방도 2.8g 포함되어 있습니다 트랜스지방을 경계하고 있는데 어쩔 수 없이 조금은 들어 있는 것 같습니다. 

원재료는 호박, 양파를 제외하고는 미국산, 호주사 중국산등이네요.

낱개 포장으로 필요할 때마다 한 봉지씩 데워서 드시면 될 것 같네요, 한 봉 지당 2인분 정도의 양입니다.

한 봉지를 뜯어보니 짜글이라고 하기엔 조금 국물이 많아 보였습니다. 짜글이는 충북지방에서 국물을 졸이듯이 끓여서 짜글짜글 끓는 어원에서 나온 이름 이로 알고 있습니다. 

중탕을 하거나 전자레인지에 데우거나 냄비에서 직접 가열하여 먹을 수 있습니다. 저는 냄비에서 가열했습니다. 양지와 애호박이 눈에 띄고 국물은 조금 넉넉하게 들어 있는 듯합니다. 그 외에 파도 많이 눈에 띄었습니다.

그냥 짜글이만 끓여도 되지만 좀 더 맛있게 먹기 위해서 청경채와 두부, 숙주, 버섯이 남아 있어서 함께 넣었습니다. 뭔가 찌개가 더 풍성해 보이네요.

국물은 매콤하니 진한 맛입니다. 그런데 매콤한 맛만 있는 게 아니고 애호박과 양파에서 나온듯한 달큰한 맛도 있습니다. 소고기 양지는 살짝 기름지기도 한데 양이 많지는 않았습니다.

소고기 고추장 짜글이는 국물의 얼큰함으로 그냥 먹기엔 간이 세다고 생각되는데 밥과 함께 먹기엔 적당하다고 생각이 되었습니다. 매콤한 국물과 고소한 소고기 양지의 맛이 밥 한 그릇을 먹기엔 충분한 찌게입니다. 짜글이에 집에 남아 있는 다양한 재료를 함께 추가해도 기본적인 맛이 유지되는 제품이네요. 이리저리 활용하기 좋은 고추장 소고기 짜글이였습니다.