제가 코스트코 베이커리에서 가장 좋아하는 그리고 자주 사먹고 있는 제품이 바로 마들렌 입니다. 원래 마들렌을 좋아하는 편이라 여러곳에서 판매하는 기성제품의 마들렌을 먹어보았습니다만 역시 막구워낸 마들렌과는 차이가 많이 났었던 기억이 있습니다.
코스트코 프렌치 마들렌의 특징은 다른 제품들과 달리 한개의 크기가 1.5배 크다는 점과 20개의 가격이 12,990으로 개당 650원정도로 저렴한 가격이라는 점입니다. 역시 코스트코는 가성비로는 나무랄곳이 없는듯 합니다.
마들렌의 특징이라고 할수 있는 조개껍질 모양의 큼직한 마들렌이 차곡차곡 20개나 들어 있습니다.
프렌치 마들렌이라고 이름지어진 만큼 원재료를 보니 생지를 프랑스에서 들여온것으로 되어 있습니다.
코스트코 베이커리 제품들은 원료를 대부분 현지에서 조달하는 경우가 많아서 현지의 맛을 제대로 즐길수 있도록 해주는것 같습니다.
마들렌의 맛은 향긋한 레몬향과 고소한 버터향이 중요한것 같네요. 특히 촉촉한 빵도 한몫을 하는것 같습니다.
마들렌은 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 커피나 우유와 함께 먹으면 더 맛있습니다. 그래서 카페라떼를 한잔 내려보았습니다.
코스트코 프렌치 마들렌은 앞면은 조개 껍질 모양으로 노릇노릇하게 색이 잘 나게 구워져 잇고 뒷몃은 노랗게 볼록하게 부풀어 올라서 촉촉함이 살아 있습니다.
코스트코 프렌치 마들렌은 일반 제품보다 크기가 큰편이라 한개를 먹어도 칼로리가 꽤 높습니다. 고소한 맛 만큼 버터가 많이 들어가서 칼로리가 높다고 여겨집니다.
마지막으로 정가로 주고 사도 되지만 할인행사을 할때는 가성비가 더 높아지니 할인 행사 기간을 노려서 구입하는것도 좋은 방법인것 같습니다.
커피와 어울리는 간식으로 최애 제품입니다.
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