대부분 사람들은 컵으로 주문해서 닭강정을 먹고 있지만 오늘은 저녁 치맥을 위해 포장을 주문했습니다. 맛은 4가지가 있으며 매운맛, 후라이드, 마늘간장, 순한맛 무뼈 닭발 그리고 떡가래가 로 되어 있습니다. 주문은 3,000원, 5,000원,10,0000원 15,000원 단위로 구성되어 있고 가장 많이 팔리는것은 3,000원 컵에 담아주는 구성인것 같습니다.

우아꼬 닭강정은 근처 닭강정에 비해 단맛이 조금 덜하고 닭튀김이 바싹하며 양념에 의해 닭튀김의 바삭함이 죽지 않는 그런 맛입니다.  치맥메뉴로 순한맛, 매운맛, 마늘 간장맛 3가지 종류를 각 5,000원 씩 포장을 했습니다. 5,000원 포장은 컵이 아닌 진공팩에 포장해서 담아주었습니다.

포장은 좀 촌스럽네요. 옆에 있는 반월당 닭강정은 최근에 수익이 많이 났는지 체인도 내고 디자인도 돈을 들여 만들었구나 라는 생각이 드는데 이곳은 아직 그정도는 아닌것 같습니다.

왼쪽 부터 순한맛 마늘 간장맛 매운 맛입니다. 가래떡은 서비스로 넣어주셨습니다.

우선 맛평가는 순한맛은 달콤 살짝 매콤한 맛으로 어린이들도 먹을수 있을정도의 맛이고 마늘 간장맛은 짭조롬하니 마늘향과 어울어져 맥주 안주로 혹은 치밥으로도 괜찮았습니다.

매운맛은 컵으로 먹을떄는 매콤한정도가 그렇게 많지는 않았던것 같은데 오늘은 조금 매워서 그냥 먹기에는 약간 부담스러웠습니다. 아마 매번 만들때 마다 맵기가 조금씩 다른것 같기도 합니다. 

우야꼬 닭강정은 반월당 닭강정에 비해 양념이 흐를정도로 많이 발리진 않았고 특히 양념때문에 닭튀김이 눅눅해지는 현상이 없어서 자주 이용하는 집입니다.

조금 딱딱한 부위도 간혹 있습니다만 전체적으로 너무 달거나 너무 짜거나 맵지 않고 잘 어우러진 맛이라고 생각됩니다.

대구의 맛중에 저렴하게 즐길수 있는 닭강정은 한번쯤 먹어보는것도 브랜드 치킨을 대신할수 있는 좋은 대안이 아닐까 합니다.