Tomi4all

노브랜드가 판매하는 제품중 가장 인기를 많이 받았고 가성비가 훌륭하고 맛있는 제품이 노브랜드에서 만든 냉동 피자라고 생각됩니다. 그동안 마르게리타 피자, 콤피네이션 피자 그리고 불고기피자로 좋은 평을 얻었던 제품이었습니다. 그런데 드디어 노브랜드 냉동피자의 새로운 메뉴가 출시되었습니다.

새로 나온 냉동피자의 이름은 치즈딥 치즈 클러스트 피자 입니다. 치즈라는 단어가 두번이나 들어가 있는 피자네요. 포장지에 보면 3가지 타입의 치즈와 감자가 들어가 있다고 되어 있습니다. 약간 시카고 피자처럼 치즈가 듬뿍들어가 있는 제품인가 하는 생각이 드네요.

치즈딥 치즈 클러스트 피자는 중량이 485g 으로 늘어났고 가격도 5,980원으로 기존 제품부도 약 2000원더 비싸 졌습니다. 가격이 올라간것은 조금 아쉽네요. 

뒷면의 조리법은 4가지나 소개되어 있습니다. 오븐조리법은 230도 예열한 오븐에 7분~10분 정도 구워주면 되고 전자레인지 조리법은 한판기준 5~7분정도 돌려주면 됩니다. 프라이팬 조리법은 먼저 상온에서 1시간정도 해동후 팬에 기름을 두루고 10분~12분 조리하고 에어프라이어 조리는 200도 예열후 4~5분 조리하는 방법이 소개되어 있습니다.  

제조원은 국내 제조사에서 만들었고 원재료를 보면 체다치즈, 모짜렐라치즈, 크림치즈 총 3가지 치즈가 들어가 있습니다. 총 내용량은 485g 이고 한판의 칼로리는 1,370kcal  입니다. 피자의 칼로리가 높기는 높읃듯 합니다. 맛있다고 한판 다먹으면 다어트는 저멀리 달아났다고 생각하시면 됩니다.

피자를 꺼내보니 두툼한 도우의 클러스트에 살짝 놀랐습니다. 그리고 가운데에 치즈가 몰려 있씁니다. 체다치즈와 모짜렐라 치즈로 가은데를 덮은것 같네요. 시카고 피자처럼 치즈가 어마 무시하게 많이 들어가 있는 제품과는 차이가 있습니다. 말랑하고 튜브처럼 부풀어 오른 클러스트가 인상적이네요.

파자의 토핑은 다른것은 없고 치즈만 올라가 있습니다. 다양한 치즈로 맛을 내는 피자이고 고기나 소세지 등의 토핑은 전혀 들어가 있지 않습니다. 담백하고 고소한 치즈피자를 맛볼것 같습니다. 왜인지 모르겠지만 피자를 보면서 호박파이 같다는 생각이 들었습니다.

클러스트 도우 부분의 부피감 을 살짝 느껴 보시기 바랍니다.

저는 에어프라이어에 조리했을때 가장 만족도가 높았기에 에어프라이어에 조리해 주었습니다. 에어프라이어 바스켓의 크기가 작어서 1/4조각을 넣고 약 8분정도 가열했습니다.

노릇노릇 구워낸 치즈딥 치크 클러스트 피자 입니다. 치즈가 잘 녹아있고 클러스트 토우안에 치즈가 들어가 있어서 조금더 가열하면 옆으로 흘러내릴수 있을것 같습니다. 

클러스트 부분을 자세히 보니 한쪽 절단면에서는 치즈가 흘러내렸네요. 노란색으로 체다치즈가 아닐까 생각됩니다. 갓구워낸 빵의 구수한 향이 나고 고소 짭잘한 치즈 향이 솔솔 올라옵니다. 

역시 피자는 이렇게 치즈가 쭉쭉 늘어나줘야 먹는 맛이 있죠. 피자 도우에 기본으로 토마토 페이스트를 잘 발려져 있고 그위에 3가지 치즈로 마무리하여서 토마토맛과 치즈의 조화가 너무 괜찮은것 같습니다. 토마토 페이스트 의 맛이 너무 시거나 강하지 않아서 좋았고 담백하고 구수한 도우도 맛있었습니다. 

가장 특징은 잘 보이지 않지만 감자 프레이크가 들어가 있는데 피자를 먹을때 치즈만 있으면 뭔가 씹는 식감이 부족했는데 감자 프레이크가 바삭한맛고 감자 특유의 담백한 맛으로 치즈의 짠맛을 중화시켜주는 역활을 하는 신의 한수로 작용하는것 같습니다. 도우 클러스트속에 들어가 있는 치즈 떄문에 클러스트를 먹을때 구수하면서도 단조로운 맛을 치즈의 고소 짭짜름한 맛으로 더 맛있게 만들어 주는것 같네요.

화려하고 기름진 피자와는 달리 기본적으로 고소하고 담백하고 구수하면서 살짝 감자의 씹는 맛도 주는 감칠맛 만으로도 맛있어진 피자 입니다. 냉동피자이지만 맛에 있어서는 불만이 전혀 없는 제품인것 같네요. 

다만 도우의 크기와 치즈가 많이 들어가서 그런지 가격 책정이 기존 제품들보다 다소 비싸게 책정된점이 아쉽고 감자 프레이크가 의외로 맛있었고 이 피자의 장점일수 있을것 같은데 그에 대한 포장지에 언급이 없어서 아쉬웠습니다.

이상 노브랜드 냉동피자 치즈딥 치즈 클러스트 피자 솔찍 후기 였습니다.

이마트에서 오뚜기 굴림 만두를 구입하고 사은품으로 증정용 오뚜기 콤비네이션 피자를 받았습니다. 뭐 증정품으로 주는 제품이라 판매가 잘 안되거나 맛이 없어서 재고 처리하는게 하는게 아닐까 하고 별 기대를 하지 않았습니다.

크기도 작은편이라서 그냥 냉동실에 보관해 두었다가 저녁에 간단하게 먹을 간식거리를 찾다가 증정품으로 받았던 피자가 생각나서 에어프라이어에 익혀 먹어 보았습니다.

제품명이 기존의 오뚜기에서 나온 피자와는 다르네요. UNO 콤비네이션 피자라고 씌여 있습니다. 크기는 7인치로 손바닥 크기 만합니다. 남기지 않고 즐기는 1인분이라네요. 제품 컨셉을 1인부 피자로 잡은듯합니다.

그리고 도우를 20시간 숙성해서 쫄깃함을 주는듯 하네요. 에어프라이어 조리 가능하다고 나와 있습니다.

포장의 뒷면 입니다. 이제품은 숙성도우에 강점이 있는듯하네요. 별표까지 해두면서 도우를 설명해 두었습니다. 조리방법은 전자레인지와 에어프라이어와 오븐에서 조리가 가능하고 조리하는 방법이 나와 있습니다.

종이 포장을 벗기면 냉동피자를 비닐로 다시 포장이 되어 있습니다. 토핑은 소세지와 야채 조금 그리고 검은 올리브와 모짜렐라 치즈가 보입니다. 그리고 도우는 얇은 유럽식 피자도우가 아니고 미국식 두툼한 피자 도우 종류같네요.

에어프라이어에 간신히 다 들어 갔습니다. 저의 에이프라이어는 1만원을 주고 당근 마켓에서 새제품을 득템하였던 제품입니다. 저가형 제품으로 기능은 별다른 것이 없고 시간과 온도 조절만 되는 제품입니다. 그리고 바스켓이 둥근제품이 아니고 사격형제품이라 이런 둥근 피자를 넣으니 살짝 양옆이 꽉차게 되었습니다.

에어프라이어 200도에서 6~8분입니다. 저는 한 7분정도 조리한것 같습니다.

조리가 완성된 피자의 모양을 보고 입을 다물지 못했습니다. 너무 잘 익었네요. 색도 잘 나오고 피자도 잘 녹아 있어서 솔찍히 이정도로 냉동피자의 비쥬얼이 나오도록 만들어 본적이 없었던것 같습니다. 고소한 피자 치즈의 향이 나면서 도우도 적당히 부풀어 올라서 말랑말랑한 감촉이 느껴집니다.

피자의 한조각을 잘라서 들어보았습니다. 이거 완전 피자 전문점에서 막 익혀서 나온 것과 같이 피자치즈가 쭉쭉 늘어나면서 맛있게 익은 피자의 향이 확 느껴집니다. 완전 대박이네요. 말랑말랑하고 단백 고소한 도우도 참 맛있습니다. 기름지거나 느끼하지 않아서 좋았습니다.

토핑은 많은편은 아니지만 적당히 들어 있고 피자를 즐기기에 무리가 없을 정도 입니다. 만약 집에 재료가 더 있다면 좀더 개인적으로 토핑을 올려도 좋을듯 합니다. 

증정용 냉동피자와 만원짜리 에어프라이어의 합작품이 이정도로 잘 나올지는 생각도 못했다가 반전 모습에 정말 놀랐습니다. 오뚜기 UNO 제품은 증정용으로 받았지만 다시 가격을 주고라도 구입을 하고 싶어지네요. 양도 1인이 먹기에 딱 정당한 정도 입니다. 양이 많으신 분들은 모자랄수도 있지만 저한테는 부족하지 않고 만족스러운 양이 었습니다.

에어프라이어는 비싼 제품이 물론 좋겠지만 굳이 그럴 필요가 없다는 조언이 정말 맞는듯합니다. 저가도 제기능을 발휘하는듯하네요. 이제 부터 피자는 너로 정했다 입니다.