물가가 많이 오르다 보니 초밥 가격도 이젠 기본 1인분이 1.6만 원 이상으로 잡아야 하는 상황입니다. 예전 즐겨 찾던 연어초밥 맛집이 폐점하면서 그곳을 대체할만한 곳을 찾고 있는데 이번에 나름 괜찮을 곳을 발견한 것 같습니다.
위치는 대구시내 동아백화점에서 만경관쪽으로 가는 거리에 있는 곤방와 스시라는 곳입니다. 블로그와 검색을 통해서 알게 된 곳이고 검증차 방문해 보았습니다.

곤방와 스시라고 상호가 한국어로 쓰여 있어서 반가웠습니다 물론 곤방와 초밥이라는 표시는 일본어를 그대로 쓸 수도 있습니다만 최근 그곳 주변의 일식음식점들이 한글 없이 일본어로만 간판과 메뉴를 쓰는 경우가 많아져서 좀 과하지 않나? 여긴 일본도 아닌 대구 한복판인데 마치 일본에 온듯한 왜색 짙은 느낌이 그리 좋지는 않았던 느낌이라 그래도 이 정도는 괜찮아 보였습니다.

이곳의 추천 메뉴는 2인세트 메뉴입니다. 물론 다른 메뉴를 모두 먹어본건 아니지만 일단 2인메뉴 가격이 3.6만 원이라면 1인당 1.8만 원으로 12개 스시와 새우튀김, 음료가 나온다는 점에서 추천을 안 할 이유가 없을 듯합니다.

우선 2인세트 메뉴의 초밥 종류입니다. 12가지의 다양한 초밥이 나오고 그중에서 계란초밥이나 유부 초밥 정도는 가격이 살짝 낮은 제품이라고 할 수 있을 것 같긴 한데 배를 채운다는 목적으로는 나름 괜찮은 것 같습니다.
우선 초밥은 신선하고 와사비가 강하게 들어있지는 않은 초밥입니다. 연어도 신선하고 고소하네요. 어떤 곳은 연어에서 살짝 비린내도 나는데 이곳은 그런 것 없이 깔끔하고 고소합니다. 밥의 양이 한입에 먹기 적당한 양이고 12조각이면 충분히 배를 채울 수 있을 정도의 양이 될듯 합니다. 특히 맛있었던 메뉴는 소고기 초밥이 상당히 맛이었습니다. 초밥 외에도 배를 채울수 있는 사이드 메뉴들이 있어서 초밥만으로 아쉬웠던 부분을 해결해 줄 수 있습니다.

계란찜이 개별로 나오고 계란찜 안에는 새우 한 마리가 들어 있습니다. 짭짤한 간이 되어 있으면서 무척 부드러운 계란찜과 개인별로 냉메밀 또는 우동을 선택해서 먹을 수 있습니다. 그리고 새우튀김과 양배추 샐러드가 나오네요. 새우튀김옆의 크로켓은 네이버에서 쿠폰을 받아서 직원에게 요청하면 서비스 메뉴로 준다고 합니다.

우선 애피타이저로 계란찜과 우동에 대해서 이야기해보자면 계란찜은 부드러운 푸딩 같은 느낌으로 상당히 괜찮습니다. 그리고 우동은 특별히 더 맛있거나 하지는 않지만 무난 무난한 수준입니다.

냉메밀도 역시 시판되는 냉메밀과 별반 다른 맛이 안 나네요. 수성못 비단옥에서 먹었던 냉메밀과는 차이가 분명하게 느낄 수 있습니다. 맛없지는 않지만 기대하기엔 무리네요.

새우튀김은 바삭바삭하고 양산된 제품을 튀겨서주는 느낌은 있지만 그래도 먹을만 했습니다. 고로케도 나름 맛난 음식이었습니다. 정통 튀김집이 아니고서 요즘 대부분의 새우튀김들은 이런 공장에서 생산된 일률적으로 생긴 새우 튀김 재품을 사다가 튀겨만 주는 곳이 많은 듯합니다.
개별 메뉴로 먹었을 때 보다 세트로 먹게 되면 추가로 나오는 제품이 많다 보니 나름 가성비로는 좋아 보이는 곳이네요. 초밥의 맛도 꽤 괜찮아서 다음에도 한 번 더 가볼 예정입니다.
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