Tomi4all

이마트 베이커리 코너는 일반적으로 그닥 선호하지는 않는 빵집입니다. 기본 빵이 그다지 맛있는 게 별로 없고 조금 거친 느낌이 있기 때문입니다만 이벤트로 나오는 제품은 간혹 아주 괜찮은 제품이 나오기도 합니다.  지난 주말에 이마트에서 구입한 크라상도 꽤 만족스러운 제품이어서 소개를 해볼까 합니다.

이름은 황금 비율 크림 크라상 이라는 제품인데 생크림, 카스테라, 크라상 3가지가 합쳐진 느낌의 제품입니다. 가격도 3,980원 4개 들어간 제품인데 1개 천 원이 안 되는 가격이라 가격도 아주 만족스러운 제품입니다.

제품을 겉모습으로 보면 크로와상의 겉면에 생크림을 바르고 카스테라 가루를 표면에 인절미 콩고물 버무리듯 붙여놓은 형상입니다. 그래서 겉모양은 그리 이쁘지는 않습니다. 

그리고 황금비율 크림크라상이라고 스티커가 붙어 있는데 가운데 잘려진것을 보니 크라상 속을 생크림으로 가득 채워 놓은 듯합니다. 그런데 원재료 구성을 보니 크림 크라상이라고 되어 있는데 생크림은 표시되지 않아서 식물성 크림을 사용한 것 같네요.

기존에 비슷한 제품들이 프렌차이즈 베이커리 매장이나 전문 빵집에서 구입을 해봤는데 전문 빵집의 경우 1개 4천 원 정도였으니 가격에서 비교가 되지 않는 듯합니다.

한팩에 커다란 크로와상 4개가 들어 있습니다. 가격도 싸고 양도 적당한 듯해서 저는 2박스를 구입했습니다. 여기서 약간 단점이 보이는 게 겉에 묻어 있는 빵가루가 주변에 떨어져서 지저분해 보일 수 있는 점이 조금은 단점으로 보입니다.

이마트에서 구입한 황금비율 크림 크라상을 잘라 보았는데 최근 유행하는 크림빵처럼 속이 꽉 차있습니다. 속에 필링이 되어 있는 크림은 단단하지 않고 점성이 살짝 있는 생크림 느낌이 있는 크림으로 채워져 있습니다. 빵은 폭신하고 겉에 카스테라 빵가루가 부드러움을 주고 달콤하고 고소한 크림과 잘 어울립니다. 맛있습니다. 그리고 커피나 음료와도 잘 어울릴 수 있는 빵인 듯합니다. 가성비로도 훌륭하고 맛으로도 만족스러운 제품입니다.