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요즘 편의점에 출시되는 제품이 단순히 편리하게 먹는 제품에서 벗어나 제대로 맛을 내고 재료를 첨가한 제품들이 출시되고 있는듯 합니다. 그렇게 맛을 내고 재료를 넣다보니 가격 또한 높아지기는 했지만 즉석제품의 맛의 한계를 그나마 보완할수 있다는 점에서는 좋은 선택이 될수도 있을것 같습니다.

심플리쿡 고기짬뽕 은 GS25 편의점 특화로 나온 제품이고 가격은 4,000원 입니다. 고기 고명이 듬뿍 올라가 든든하고 얼큰한 고기 짬뽕이라는 설명 문구가 적혀 있습니다.

심플리쿡 고기짬뽕은 고기고명이 들어가 있고 냉장 보관 제품인데 유통기간이 꽤 긴편이네요. 용량은 195.5g 400kcal 입니다.

조리법은 간단하지만 끓는물과 전자레인지가 필요하네요. 포장지 옆면에 조리법이 나와 있습니다. 우선 용기에 면과 소스 건더기 스프 고기고명을 넣고 뜨거운 물을 표시선까지 부어준후 전자레인지에 3분30초동안 조리하고 마지막에 향미유에 넣고 먹으면 됩니다.

영양정보에 트랜스 지방은 없고 나트륨이 조금 많이 들어가 있네요. 짬뽕 처럼 맵고 짠 음식이니 만큼 나트륨이 많이 들어간건 어쩔수 없을것 같습니다.

열량은 400kcal 로 한끼의 열량정도 되긴 하지만 생각보다 높지는 않은것 같습니다.

구성품을 꺼내보니 생면과 돼지고기 편육 그리고 건더기 스프, 액상스프, 그리고 향미유가 들어 있습니다.

조리법대로 면과 스프 고기 고명을 넣어주고 포장용기에 보이는 높이만큼 끓는 물을 넣어줍니다.

전자레인지에 넣고 가열해서 끓여주면 나름 국물맛이 올라오는것 같습니다. 전자레인지 조리가 완료되고 나후 모습은 그리 맛있어 보이지는 않는 느낌이 드네요. 향미유를 넣으니 국물위로 매콤한 고추기름이 동동떠 있습니다. 

고기 고명 편육은 3조각이 들어 있는데 맛은 부드럽고 고소한 편입니다. 국물은 매운 편이고 불향은 약간 있는듯 한데 그리 강하지는 않는것 같습니다. 면은 우동사리면 같은 느낌인데 탄력은 그리 많은 편은 아닌것 같네요. 매운건 확실한데 고기짬뽕의 구수한 맛과 매콤한 맛의 특징이 별로 없는 그저 매운 짬뽕느낌입니다. 재료가 들어가고 조리법도 그냥 물을 붇는것과 다르게 끓여서 조리하는 방법인데 기대보다는 별로인것 같네요. 솔찍히 기대가 너무 크게 했나 봅니다.

이상 편의점 심플리쿡 고기짬뽕 후기였습니다.

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