Tomi4all

코스트코는 다양한 주류를 저렴하고 합리적인 가격에 구입할 수 있는 판매처입니다. 일반 마트나 국내 대형마트에 비해서 용량이나 가격이 훨씬 더 저렴하기 때문에 맥주부터 와인, 양주, 보드카, 데낄라, 럼, 진, 사케, 고량주등 다양한 술들이 대용량으로 판매를 하고 있습니다. 

저는 코스트코 커클랜드에서 만든 아메리칸 보드카를 구입해서 마셔봤는데 이유는 가장 저렴하고 용량이 많았기 때문입니다. 보드카에 대한 궁금증이 있어서 구입해서 마셨는데 보드카의 독한 알코올향과 거친 맛에 살짝 마시기 부담스럽다는 느낌이 있었고 절대 원액 자체로는 마시기 쉽지 않겠다는 생각이 들었습니다.

보드카 하면 가장 유명한 제품이 앱솔루트나 스미노프를 꼽을 수 있을 것 같은데 코스트코에는 앱솔루트를 판매하고 있습니다.

코스트코에서 판매하는 앱솔루트는 총 3가지 종류가 있는 것 같은데 보트카는 알코올 그 자체 맛이라고 생각되어서 보통은 향을 넣은 제품들이 일반적입니다. 그래서 포도향이나 복숭아향이 들어 있는 제품을 판매하고 있는데 이번에 용량을 살짝 줄이고 향이 없는 제품이 새로 출시되었기에 이 제품을 구입해 보았습니다.

보드카 700ML 가격은 20,990원입니다. 기존에 판매하던 제품은 1리터에 3만원이 넘는 가격이어서 칵테일용으로 사용하기엔 향이 들어가지 않은 이 제품도 괜찮을 것 같아서 구입해 왔습니다.

이번에 새로 나온 앱솔루트 제품의 병이 상당히 예쁜 디자인을 적용해서 출히산것 같네요. 투명한 병에 뭔가 성당에 있는 알록달록한 색으로 구성한 창을 연상시키거나 다이아몬드의 빛 반사로 일어나는 빛의 색을 연상되네요. 기존에 토명하고 밋밋했던 병에 비해서 병의 디자인이 업그레이드 된듯해서 뭔가 고급스럽고 특별해 보입니다.

앱솔루트 보드카는 원산지가 스웨덴이네요. 저는 러시아가 아닐까 하고 생각했었습니다. 보드카 하면 러시아가 떠올랐던것 같습니다.

원재료는 정제수와 보드카 원액이 40% 들어 있는 제품입니다. 알코올 도수가 40도로 아주 높은 편이고 위스키나 고량주들의 알코올 도수도 거의 비슷한 것으로 알고 있습니다.

칵테일 용으로 구입을 했지만 그래도 원액의 맛을 한 번은 보고 싶었습니다. 그래서 한잔을 따라봤습니다. 전용 잔이 없어서 커피 샷잔에 30ml를 채웠습니다. 맛을 보니 진한 알코올의 느낌이 혀끝에서 목을 타고 넘어가는 것을 느낄 수 있는데 예전에 마셔보았던 커클랜드 보드카와 달리 뒷끝이 거칠지 않고 부드럽게 넘어가는것을 느낄수 있습니다. 보드카의 맛은 그냥 알코올맛 외에는 이렇다 할 맛을 표현하기에는 어렵다고 느껴지고 다만 괜찮은 제품과 저가 제품의 차이는 마셨을 때 목 넘김 후의 깔끔함과 거칠기에 차이가 있는 듯합니다. 나름은 부드러운 목 넘김을 가진 제품이네요.

보드카를 마시는 방법은 여러 가지가 있겠지만 일단 집에 준비된 재료를 이용해서 나 혼자 만든 레시피로 칵테일을 만들어 봤습니다. 지난번 구입해 두었던 캐나다 진저에일 과 레몬 조각이 남이 있길래 즙과 슬라이스를 추가해 보았습니다.

보드카는 자신의 맛과 향이 없어서 칵테일로 마시기엔 아주 좋은 선택인 것 같습니다. 진저에일의 향긋하고 달달한 맛과 탄산의 톡 쏘는 느낌 그리고 레몬의 상큼하고 향긋한 맛이 더해져서 술인지 음료인지 구분이 되지 않은 음료 같은 맛이 되었습니다. 그렇지만 마시다 보면 높은 도수의 보드카가 30ml 들어간 탓에 취기가 살짝 올라오는 게 분명 술을 마신 것을 알려줍니다. 목 넘김이 부드럽고 깔끔하고 부드러운 음료 같은 술 칵테일을 만들기에 아주 좋은 베이스 술이 될 것 같네요. 이상 코스트코 앱솔루트 보드카 구입 칵테일 후기였습니다. 

코스트코에는 다양한 주류들을 판매하고 있습니다. 역시 대용량에 다가 가격도 일반 마트에 비해면 무척 경쟁력있는 편입니다. 특히나 코스트코 자체 브랜드인 커클랜드 제품들은 더욱 가격이 저렴한 편인데 이번에는 보드카를 구입해 보았습니다.

가격은 1.75리터에 11,490원입니다. 보드카로 유명한 스미노프 제품이 3만원대를 형성하는것에 비해 1/3가격입니다. 제대로된 제품명는 커클랜드 시그니쳐 아메리칸 보드카 이네요.

보드카는 러시아를 대표하는 술로 알려져 있고 추운지방에서 몸을 녹이기 위해 높은 알코올 도수를 형성하고 있다고 합니다. 하지만 요즘 북유럽과 동유럽에서도 일반적으로 많이 마시는 술이고 무색과 무취의 맑은 액체로 에틸알코올을 다양한 재료로 정제하여 만든다고 하네요.

러시아와 동북유럽의 대표 술이기는 하지만 무색 무취의 알코올 성분이기 때문에 칵테일용으로도 많이 쓰이기도 합니다.

코스트코 보드카는 투명한 병에 파란색 글씨로 보드카라는 이름이 새겨져 있습니다. 보드카의 색역시 투명한 색이고 병은 1.75리터인만큼 꽤 크고 무겁습니다.

뒷면에는 수입원산지 가 표기되어 있습니다. 아메리칸 보드카이니 당연히 미국이 원산지 입니다. 보드카의 알코올도수는 40도 입니다. 맥주가 5도, 소주가 17도 정도인것에 비해 상당히 높은 편이고 중국의 백주도 약 30도 중후반 정도인데 이와 맞먹을 정도로 도수가 높네요.

보드카를 마시는 법은 가장 간단하게 그냥 원액을 마시는 것입니다. 하지만 이 원액을 스트레이트로 마시는 방법에서도 약간의 수고가 필요한데 그냥 상온에둔 보드카를 마시기 보다는 냉동 보관해둔 보드카를 마시는 것입니다.

보드카는 알코올 도수가 높기 때문에 얼지 않습니다. 아마도 추운지방에서도 술이 얼지 않고 보관하기 위해서 도수를 높여 놓은것도 한가지 이유가 아닐까 합니다만 어쨌든 냉동실에 보드카를 보관해두어도 얼지 않으며 이렇게 보관해두면 약간의 점성이 생기면서 상온에서 보관해두었을때 보다 증류 알코올의 독함이 악간 사라져서 시원함과 함께 스트레이트로 마실만하게 됩니다. 저도 마셔봤는데 그럭저럭 알코올이 필요하고 다른 섞어 먹을만한 재료가 없을때는 마실만했습니다.

두번쨰는 칵테일로 만들어 먹는 방법입니다.

칵테일은 다양한 음료와 섞어서 마시면 되는데 저는 코스트코에서 판매하는 피나콜라다를 구입했기 때문에 피나콜라다에 얼음과 보드카 30ml를 넣고 섞어서 마셨습니다. 달달하면서도 향긋한 그리고 시원한 음료로 알코올의 독한맛이 없어지면서 도수도 희석되어 한여름 무더위를 날려주면서 분위기를 띄워줄 음료로 좋은것 같습니다.

만약 얄코올 도수가 더 필요하다면 취향에 따라 보드카를 조금더 추가해서 마셔도 좋을것 같고 역시 코스트코에서 판매하는 골든 파인애플 코코넛 워터를 이용해서 파인애플 과육과 즙을 조금 썩어주면 정말 달콤하면서도 시원 고소한 칵테일이 탄생하는것 같습니다.

마지막으로는 제일 일반적인 방법으로 얼음과 콜라 그리고 보드카를 섞어 마시는 방법입니다. 칵테일에 콜라를 이용하는 방법은 너무도 많이 알려져 있는 제조법인데 럼앤콕처럼 보드카앤 콕도 잘 어울리는 조합입니다. 간편하고 손쉽게 칵테일 보드카를 즐길수 있는 방법중 하니라고 생각됩니다.

추가로 진저에일을 이용하거나 토닉워터를 이용하면 탄산이 추가되면서 청량감을 높여주는 칵테일을 완성할수 있고 과일쥬스 오렌지 쥬스나 자몽쥬스 애플쥬스 크린베리 쥬스등의 다양한 쥬스류를 이용해도 맛있는 칵테일을 만들수 있습니다.

보드카는 다른 술들과 비교해서 자체의 맛과 향이 없기때문에 좀더 손쉽게 칵테일을 만들수 있고 즐길수 있는것 같습니다. 특히 무더운 여름밤에 분위기 있는 자리를 연출하고 싶다면 트로피컬 과일류의 쥬스를 이용한 칵테일이 잘 어울리지 않을까 추천드립니다.