Tomi4all

충북 연풍에서 경북 문경새재로 넘어가는 국도변에 있는 휴게소가 있습니다. 이 근처 국도변의 휴게소는 뭔가 특이점이 있는데 바로 외관이 모두 비슷비슷한 대리석 풍의 외벽과 인테리어를 갖고 있다는 것입니다. 그런데 이런 외관의 풍경뿐만 아니라 또 다른 특이점은 음식에 는 것 같습니다.

조령 휴게소는 식당 분식 그리고 쇼핑 마트라고 되어 있는데 이런 인적 없는 국도변에 이정도 규모를 유지하는 게 조금 신기하기도 하지만 나름 깨끗하고 화려한 실내와 화장실이 겸비되어 있습니다.

실내는 크리스탈 장식장과 인테리어로 일반 휴게소와 차별점이 있습니다. 방문하는 사람이 많지 않지만 관리는 잘 되고 있는 것 같습니다. 이곳에 넓은 식당이 있는데 테이블도 왠지 옛날 고급 양식당에 온듯한 느낌이 드는 곳입니다.

점심을 먹기 위해서 잠시 들러서 메뉴를 봤습니다. 메뉴 종류가 한식, 양식 다양하게 있습니다. 그리고 포장도 전메뉴가 된다고 합니다. 그리고 밥과 김치는 셀프로 리필해서 먹을 수 있고 후식으로 감주도 따로 마련되어 있습니다.

한식과 양식중에서 눈에 띄는 게 안심스테이크, 함박스테이크가 있다는 점입니다. 휴게소에서 볼 수 없는 메뉴인데 신기하고도 하고 궁금하기도 한데 더 눈에 띄는 재료는 등갈비 구이가 있네요.

가격은 만오천원입니다. 가격이 꽤 괜찮다고 생각되네요. 그래서 많은 메뉴 중에서 어떤 음식을 선택할까 고민하다가 등갈비 구이로 선택했습니다.

주문하면 조리를 시작하기 때문에 음식이 나오기 까지 꽤 시간이 걸립니다. 식사하시는 분들이 많지 않기 때문에 재료의 신선도나 순환이 그리 잘될 거 같지 않나 하는 생각에 이런 메뉴를 주문하는 게 맞나 생각이 들기도 하지만 그래도 도전 정신으로 주문을 해봤더니 우선 음식의 구성은 아주 만족스럽네요.

우선 등갈비 2덩이가 나옵니다. 이것만 봐도 가격이 너무 혜자스럽다고 느껴집니다. 그리고 올망졸망한 아이스크림 스쿱으로 모양을 낸 밥 2 덩이가 되어 있고 피망과 파프리카, 양파, 버섯, 마늘이 맛있게 가니시로 구워서 곁들여져 있습니다. 그리고 오랜만에 보는 달궈진 철판에 올라가 있는 등갈비 구이입니다. 그리고 샐러드와 김치, 과일 칵테일, 피클도 함께 나옵니다.

집게와 포크가 함께 나옵니다. 보통은 포크와 나이프를 주는데 특이하게 집게를 줍니다. 그런데 집게로 등갈비를 집어 들면 너무 연하고 부드럽기 떄문에 수 비게 갈비대가 분리됩니다. 순한 맛과 매콤한 맛 두 가지 종류가 있는데 매콤한 맛을 주문했습니다. 소스가 살짝 매콤하긴 한데 많이 맵지는 않네요. 고기가 너무 부드럽기 때문에 뼈만 쏙 빠져서 밥과 함께 즐기거나 샐러드와 함께 즐기기에 너무 좋습니다.

돼지고기 잡내도 없고 부드럽고 소스도 맛있고 양도 넉넉해서 이런 음식을 만오천원에 먹을 수 있다는 게 놀랍다고 생각이 되네요. 포장도 된다니까 나중에 기회가 있으면 포장을 한번 해보고 싶습니다. 등갈비 두덩이면 성인 남성도 배불리 넉넉히 먹을 수 있습니다. 

보통 휴게소 음식은 질이 낮고 맛이 없는데 가격은 비싸다는 생각이 지배적이었는데 맛있고 양도 많고 가격도 좋은 음식을 하는 외딴곳의 휴게소가 있네요. 이상 조령휴게소의 등갈비 구이 후기였습니다.

직업상 출장이 많고 잦다보니 고속도로를 많이 이용하고 목적지에 도달하기전 식사시간이 되거나 시장기를 해결하기 위해서는 고속도로 휴게소를 이용하는 경우가 많다보니 전국 곡곡 휴게서마다 거의 한번씩은 식사를 해본것 같긴 합니다. 그런데 매번 휴게소에서 식사를 먹었보았지만 뭔가 가격과 맛과 양에서 뭔가 아쉬움이 남는것도 사실인것 같습니다.

이번에 자동차 전용국도를 운행하다가 우연히 들러 식사를 한 뭔가 수상한 휴게소가 있어서 한번 소개하고자 합니다. 주로 경북 북부인 문경과 충북 연풍,괴산 등의 국도에 위치한 휴게소들의 외형과 운영이 모두 비슷한 형태의 국도변 휴기소들이 있습니다. 마치 외관은 교보문고가 전국 건물형태가 똑같이 생긴것 같이 이 휴게소들도 체인점 처럼 비슷비슷한 외관과 내부 인테리어를 갖고 있습니다. 제가 들른곳은 조령 휴게소로 충북괴산에서 경북 문경을 넘어가기 위한 이화령 터널 입구에 위치한 곳입니다.

조령휴게소의 인테리어는 한적한 국도변에 어울리지 않는 블링블링한 크리스탈(?) 조각상들이 가득한 인테리어와 고급진 식당 테이블로 구성되어 처음 입장하면 이게 뭐지 할정도로 약간 부담스러운 환경이 펼쳐 집니다. 그리고 식사 메뉴는 온갖(?) 다양한 메뉴들로 구성되어 있습니다. 

음식 메뉴는 한식과 양식을 구성되어 있는데 메뉴의 일관성은 없는듯 합니다. 간고등어 정식부터 등갈비 구이 돼지국밥 등 다양한 메뉴가 거의 만원대에 준비되어 있고 양식은 안심스테이크부터 덮밥까지 준비되어 있네요. 뭐를 고를까 고민하다가 가장 실패할 확률이 적어 보이는 숯불 수제 돈까스로 메뉴를 골랐습니다.

주문을 하고 자리에 앉아 있으면 직접 음식을 가져다 주는 시스템입니다. 12,000원 제품에 구성은 양송이 크림스프와 마늘빵이 함께 곁들어져 있네요. 마늘빵은 고급 레스토랑에서 막 구워 나온것처럼 따뜻하고 고소한 버터와 향긋한 마늘향이 나는 아주 맛있는 상태에서 나옵니다. 그리고 대부분 저렴한 음식점에서는 스프가 오뚜기 가루 스프를 끓여서 나오는 맛인데 여기에서 제공되는 스프 양송이 크림스프로 약간 CJ에서 나온 냉장 제품을 사용한듯한 맛이 납니다. 고소하고 부드럽고 입자가 고르게 되어 있어서 마늘빵에 찍어 먹어도 아주 맛있습니다.

그럼 메인 메뉴인 숯불 수제 돈까스를 볼까요. 우선 특이한점이 돈까스 위에 숙주와 애호박을 살짝 곁들인 볶은 나물이 얹어져 있다는것입니다. 저는 이런 돈까스 메뉴는 처음 접해보았습니다. 돈까스 위에 숙주 나물이라니...

냄새를 살짝 맡아보니 불향이 나면서 매콤한 향도 살짝 올라오는게 바로 생각이 나는게 팟타이같다는 생각이 들었습니다. 그아래로 잘 튀겨진 돈까스가 자리 잡고 있고 밥은 특이하게 맨아래 돈까스아래에 넓게 펴서 얹어져 있습니다. 마치 돈까스 덮밥 같은 느낌으로 3단 구성이네요. 아무튼 무지 특이한 형태 입니다.

돈까스 소스도 시중에 파는것과는 조금 다른 직접 만든듯한 맛입니다. 그리고 플레이팅 까지도 잘되어 있네요. 소스는 넉넉해서 돈까스와 맨 아래에 깔려 있는 밥을 함께 비벼 먹어도 충분할만큼의 양입니다. 

이제 돈까스를 먹어보고 평가를 해보자면 두툼한 고기와 바삭한 튀김옷이 서로 분리되지 않고 잘 붙어 있습니다. 예전에 백종원씨가 나온 음식 프로그램에서 수제 돈까스와 냉동 돈까스의 차이가 고기와 튀김옷이 분리되면 냉동 돈까스라고 했던것으로 기억하는데 이곳은 정확하게 잘 붙어 있고 또 고기가 두툼한데도 잡내가 하나도 않나고 맛있습니다. 돈까스 튀김만으로도 수준급의 음식인데 거기다가 마늘빵과 스프까지 더해서 12000원이면 나름 꽤 괜찮다고 생각이 드는 가격입니다. 그리고 보통의 돈까스에는 양배추 샐러드가 곁들여 지는데 여기는 숙주나물을 볶아서 매운맛도 살짝 더한 팟타이 생각이 나는 볶음 야채를 준다는 점에서 아주 특이하다고 생각이 들었습니다.

식사를 하는곳 앞쪽에는 식혜가 셀프로 원하는 만큼 먹을수 있고 밥이 모자라면 밥솥에서 추가로 리필도 가능합니다. 그리고 기본 반찬도 셀프고 추가가 얼마든지 되네요. 완전 최고의 서비스인데 남는게 있는지 또한번 수상하다는 생각이 드는 점입니다. 

이곳에서 식사를 하시는 분들의 구성이 대부분 국도를 운행하는 화물 기사님들이신데 메뉴를 살펴보니 간고등어 정식부터 국밥류 그리고 돈까스와 덮밥등 아주 다양한 메뉴들을 주문해서 드시고 계셨습니다. 아마도 전반적으로 음식의 맛이 괜찮아 보였고 마땅한 식당을 찾기가 어려운 그리고 일부러 맛집을 찾아가기 어려운 큰 화물차를 운행하시는 분들에게는 아주 좋은 식사 장소가 아닐까 하는 생각이 들었습니다. 그리고 무한으로 리필가능한 밥과 반찬 드리고 식혜까지 준비되어 있다는 점에서도 완전 가성비와 맛 모두 보기드문 식사장소이기도 한것 같네요. 뭔가 수상하지만 맛과 가격은 아주 만족스럽고 착한편이라 추천해 드리고 싶습니다. 

이상 수상한 국도 휴게소 숯불 수제 돈까스 후기였습니다.