이마트에서 냉동코너에 있던 생크림 카스테라를 구입해 보았습니다. 빵은 갖구워낸게 가장 맛있다는건 누구나 아는 사실이지만 이제는 냉장된 제품도 많이 대중화되어서 케이크 류나 이런 카스테라 제품도 냉장제품으로 간편하게 구입을하고 보관을 할수 있어 간편하고 편리하게 이용할수 있게 된것 같습니다.
이미트에서 구입한 생크림 카스테라는 이마트 전용 브랜드인 피코크 제품으로 150g에 유크림 26.73%가 들어간 제품입니다. 보관은 일반적인 냉장고에 보관하면 될것 같네요.
카스테라는 일반적으로 볼수 있는 카스테라 입니다. 포장을 벗기니 윗부분에 동그란 구멍이 있고 그속으로 생크림을 충전하는것 같네요. 그리고 충전된 생크림이 번지거나 묻어나는것을 방지하기 위해 비닐 한장이 씌워져 있습니다.
카스테라를 잘라 보았습니다. 두께감이 있는 카스테라 빵 두께와 속에 꽤 넉넉하게 생크림이 들어가 있습니다.
기성제품의 생크림은 약간 퍽퍽한 느낌이 많은 편이지만 이제품의 생크림은 부드럽고 고소한맛이 많이나고 달달한 맛이 나서 먹기에 아주 좋은 편이었고 카스테라는 일반적인 부드럽기인것 같네요. 그리고 생크림이 약간 점성이 높지 않은 편이라 냉장보관하여 차게 먹으면 좀더 쫀득한 맛을 느낄수 있을것 같습니다. 대형마트에서 맛볼수 있는 생크림 제품중에서도 괜찮은 맛과 양을 보여주는 제품인것 같습니다.
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