Tomi4all

생일케이크는 흔히 제일 가깝고 유명한 파바에서 많이 구입을 하였습니다. 할인을 적용하면 가격도 적당하고 맛도 그럭저럭 괜찮다고 느꼈었는데 전문 베이커리의 케이크들을 맛본후에는 파바 케이크가 한단계 아래의 대량 생산 제품같다고 생각이 들었습니다. 그래서 저희집 아이의 생일을 맞아서 가격이 조금더 나가지만 맛있게 먹은 전문 베이커리에서 생일 케이크를 사보았습니다. 

저희가 먹어본 베이커리점 중에서 생크림이 가장 맛있었던 곳이 바로 겐츠(GENTZ) 베이커리 였습니다. 그래서 아이의 생일을 맞이하여 동성로의 겐츠를 방문해서 케익을 구입하였습니다.

저는 생크림 케익을 좋아합니다만 아이가 초코를 좋아해서 초코케이크로 선택했습니다. 가격은 27000원으로 전문 베이커리 지점이었지만 파바에 비해서 그다지 많이 비싼 편은 아닙니다. 

케이크의 장식을 보시면 온통 초콜릿으로 둘러져 있고 초코크림의 장식위에 초콜릿 과자 같은게 올려져 있습니다.

파란색 나뭇잎은 먹는게 아니고 그냥 장식입니다.

초코 롤리팝 모양의 막대 과자 모양은 먹어보니 화이트 초코띠가 둘러진 초콜릿이네요. 

디자인은 뭔가 굉장히 화려하고 산만하지만 풍성한 느낌의 케익 디자인입니다. 초콜릿이 듬뿍 들어가 있어서 초코초코합니다.

다른 케이크와 다른점이라고 하면 보시는것 처럼 빵과 초코크림층이 거의 1:1 수준의 두께로 층층이 쌓여 있습니다. 정말 빵반 초코크림반 정도로 넉넉하게 들어가 있습니다. 초코크림은 부드럽고 초콜릿 향과 맛이 향긋하게 나면서 입에 넣으면 살살 녹아 내립니다.

단점은 겉에 뿌려둔 초콜릿 조각들이 사방 팔방으로 흩어져서 절대 깨끗하게 먹지는 못할것 같습니다.

자를때 잘 자르지 않으면 바닥이 온통 초콜릿 파편으로 초토화 되니 주의 하시기 바랍니다. 하지만 역시 케이크의 퀄리티가 대형 프렌차이즈 빵집 보다는 한단계 업그레이드된 제품이라고 느껴지는점은 분명하네요.

일부러 케익을 사기위해서 동성로까지 나가기가 힘들어서 그렇지 역시 맛있고 만족스러운 케이크 입니다.

코스트코는 맛있고 가성비 높은 베이커리 메뉴로 인기가 많습니다.

직접 구워서 만들어내는 높은 수준의 빵들로 베이커리 코너를 지날때마다 유혹을 느끼곤 했습니다.

언젠가 한번 사먹어야지 했던 빵들이 세일을 하고 있어서 덥석 2가지 종류를 구입해서 먹어 보았습니다.

이번에 구입한 제품은 프렌치 마들렌 이랑 미니뺑오쇼콜라 입니다. 

프렌치 마들렌은  20개 들이 12,990원 판매되고 있었습니다만 - 2,500원 세일을 해서 10,490원에 구입하였고 

미니뺑오쇼콜라는 25개 들이 8,990원 제품을 -2,000원 세일로 6,990원에 구입하였습니다.

프랑스산 밀가루를 사용했다고되어 있네요. 그리고 1개당 열량은 187Kcal 입니다.

미니뺑오쇼콜라도 역시 프랑스산 밀가루를 사용했다고 되어 있네요. 개당 열량은 110Kcal 입니다.

우선 기대했던 마들렌부터 한입...

마들렌 특유의 촉촉하고 고소한 향이 나면서 겉은 살짝 달콤한 맛이 배여 있습니다. 커피랑 아주 잘 어울릴듯한 맛입니다.

최근 마트에서 팔고 있는 기성품 마들렌에 비해 크기가 1.5배정도 크고 인공적인 향을 느낄수 없는 맛입니다.

이번에 처음 먹어본 미니뺑오쇼콜라는 페스튜리와 비슷한 느낌이고 검은것은 건포도가 아니라 초콜릿 칩입니다. 이 초콜릿 칩이 빵의 속에까지 들어 있습니다. 초콜릿은 단맛이 강하지 않고 빵의 맛을 헤치지 않은 범위에서 조화를 잘 이루고 있습니다.

여름 방학을 맞은 아이들 간식으로 구입하기에도 적당하고 누구나 좋아할 만한 맛입니다.

특히 코스트코 빵들은 시중에 나와 있는 빵들보다 단맛이 강하지 않아서 더욱 선호하게 되는것 같습니다.