Tomi4all

코스트코 베이커리에서 겨울시즌이면 나오는 맛있고 가격과 용량 좋은 딸기 생크림의 환상적인 조합인 생크림 딸기 케이크인 딸기 트라이플이라는 제품을 매년 출시하고 있습니다. 그만큼 인기가 좋은 베스트 셀러 상품이기도 하죠. 보통은 12월 크리스마스 이전에 출시되는데 올해는 출시가 조금 늦게 되었습니다. 이제품의 특징은 풍부한 생딸기 과육이 듬뿍 들어가 있다는점이 가장 중요한 포인트면서 구매포인트라고 생각되는데 처음 제품이 출시되었을때보다 가격이 많이 인상되었습니다. 

올해는 1월이 훨씬 지나서 출시된 딸기 트라이플입니다. 최고 성수 시즌을 그냥 지나쳐 버린듯한 느낌입니다만 올해도 그냥 지나치치 않고 출시되어서 최애 상품을 올해는 맛보지 못하고 지나가나 했는데 다시금 출시되었습니다. 가격은 22,990원입니다. 

작년에 21,990원에 판매하였는데 올해는 1000원이 인상되었네요. 처음 출시할때 1만원대 가격이어서 정말 혜자상품이라고 생각했었는데 코스트코도 물가상승에는 어쩔수가 없는것 같네요.

기본적인 제품 구성은 매년 출시되는 제품의 구성과 동일합니다. 딸기는 국내산이고 후레쉬크림은 프랑스산입니다. 내용량은 934g이고 열량은 1,924kcal 이네요. 맛있는 음식은 살이 찔 가능성이 아주 높죠.

올해 출시된 딸기 트라이플 제품에서 변화된 부분은 딸기가 하나하나 가지런히 20개가 올라가 있다는 점입니다.생딸기의 과육의 크기는 그리 크지 않지 않지만 맛을 보니 향긋하면서 새콤달콤한 딸기맛이 살아 있네요.

예전에 나왔던 제품들은 딸기늘 슬라이스해서 수북히 쌓아 올려 두었었는데 양이 비슷하게 보이면서도 줄어든것 같다는 생각이 들기도 해서 원가 절감(?)을 하지 않았나 생각이 드네요.

딸기 트라이플을 먹을때 항상 느낀거지만 플라스틱 용기에 담겨 있다보니 잘라서 케익을 꺼낼때 예쁘게 잘라서 꺼내기가 쉽지 않다는 단점이 있습니다. 투명 플라스틱 용기라서 내용물이 잘 보이고 모양이 흐트러지지 않도록 잡아주는 장점이 분명 있습니다만 예쁜 모양을 유지하면서 케이크를 잘라내는게 어렵다는 단점도 있네요. 

맛은 변함없이 고소하고 부드러운 생크림이 듬뿍 들어가 있고 그위에 딸기가 방울방울 올려져 있어서 향긋하고 상큼한 딸기의 맛을 제대로 느낄수 있습니다. 그리고 딸기 시럽도 딸기와 생크림 사이에 뿌려져 있어서 맛을 더해주는 역활을 해줍니다. 딸기 트라이플의 빵은 부드럽고 촉촉한데 너무 촉촉하다보니 형태 유지가 조금 어려운 부분이 있습니다. 그래서 스푼으로 떠 먹어야 맛있게 잘 먹을수 있네요. 약간 케이크와는 구성은 같지만 느낌이 조금 다른고 과하게 촉촉하다고 생각이 드네요. 

올해도 어김없이 출시되어서 기뻤던 코스트코 베스트 셀러 딸기 트라이플 이었습니다.

겨울시즌이면 코스트코에서 판매하는 베이커리 제품중 가장 좋아하고 가성비 좋았다고 생각되는 제품이 바로 딸기 트라이플 입니다. 이제품이 판매되고 있을때는 몇번이고 구입해서 먹었는데 날씨가 따뜻해지는 봄에서 가을까지는 판매가 되지 않는 시즌 상품인것 같네요. 그래서 이번 겨울에도 혹시나 출시되지 않을까 기대를 했었는데 이제품 대신 딸기 포르마쥬 타르트가 나왔길래 이제 이제품이 단종되었는것 같다는 아쉬움이 있었습니다. 그런데 크리스마스 이브에 큰 인기로 매진과 대기줄까지 만들었던 딸기 포르마쥬가 있었던 자리에 크리스마스 당일에는 가장 좋아했던 딸기 트라이플을 판매하고 있어서 망설임 1도 없이 바로 카트에 담고 구입을 했습니다.

거의 1년을 기다린 탓인지 요즘 전반적으로 코스트코에 베이커리 제품들의 가격이 오른것 같습니다. 분명 가성비 최고의 제품이었던 달기 트라이플이었는데 작년엔 14000원대에 판매하고 있었던 기억이 있는데 올해는 무려 21,990원으로 8000원이 인상되었습니다. 분명 구성이나 내용량은 모두 동일한것 같은데 이정도의 가격인상이 있다니 이젠 가성비라고 하기엔 좀 거리가 있는 제품이 된듯 합니다. 딸기 포르마쥬 타르트도 코스트코 베이커리 가격치고는 고가였는데 혹시 이게 딸기 가격이 인상되어 그런건지 아니면 코스트코에서 인기 상품에 대해서 은근 슬쩍 가격인상을 단행하고 있는건지 알수는 없지만 아무튼 가격인상은 반갑지는 않네요.

 딸기 트라이플에 들어간 딸기는 국산이고 후레쉬크림은 프랑스산 입니다 용량은 1,080g 으로 열량은 2,225kcal 입니다.

딸기 트라이플은 테두리에 후레쉬크림이 깔려 있고 가운데 딸기와 시럽이 함께 올라가 있습니다.

옆부분을 보면 케이크 빵이 절반 정도 들어가 있고 생크림이 절반정도 구성되어 있어서 비율이 크림1 케이크 빵 1 딸기 1 비율로 되어 있어서 더 맛있는것 같습니다.

투명한 플라스틱 케이스에 담겨져 있어서 내용물을 볼수 있다는점과 함께 딸기와 생크림의 대비를 확인시켜줘서 제품에 대해서 장점을 강조하는듯한 모습을 잘 보여주기 때문에 더 좋은듯 합니다.

하얀색 생크림과 빨간색 딸기의 모습이 너무 색상 대비가 되면서 겨울철 특히 크리스마스 케이크로도 아주 좋은 이벤트 상품인것은 명백한것 같네요.

뚜껑을 열면 상큼한 딸기 향이 훅하고 올라와서 정말 먹기 전부터 맛있겠다라는 느낌을 향기부터 심어주는듯 합니다.

케이크 처럼 예쁘게 모양을 유지하면서 자르기엔 조금 어려움이 있습니다. 두명 플라스틱 통에 제품이 담겨 있기 때문에 첫 한조각을 예쁘게 모양을 유지하면서 덜어내는건 거의 불가능해 보입니다. 

첫조각은 완전히 모양이 무너졌네요. 하지만 맛은 아주 예상했던데로 상큼 고소 달콤한 맛이 여전하였습니다. 다만 케이크 시트가 조금 촉촉하게 젖어있는것 같은데 약간은 반죽이 덜 익혀졌나 생각이 들기도 했습니다. 케이크 시트위에는 한겹정도 딸기쨈이 발려져 있습니다. 케이크 위에 올려진 딸기 시럽때문에 달콤할수도 있는데 이런 딸기땜이 달콤함을 담당해 주는것 같습니다.

코스트코에서 베이커리 제품중 가장 좋아하는 제품이기도 하고 보이면 무조건 구입하는 제품이기도 한데 작년대비 가격이 오른것 많이 아쉬움이 있습니다. 코스트코의 장점은 가성비 인데 가격적인 매리트가 줄어드는건 단점이 아닐수 없습니다. 더이상 코스트코가 가성비 끝판왕이 되지 않는다면 구입 횟수는 점점 줄어들것 같다는 생각입니다.