Tomi4all

서울의 봄이 막 900만을 돌파했다는 소식이 들려왔습니다. 저희도 그 900만 중의 한 명인데 토요일 저녁에 가족들이 서울의 봄을 관람하러 영화관을 가게 되었습니다. 주차가 가장 손쉬운 곳이 바로 대구 현대 백화점 지금은 대구 더 현대에 위치해 있는 CGV 극장인데 영화 관람 전 간단하게 저녁식사를 하고 들어가기로 했습니다. 

점심식사를 더부룩하게 먹고 갑자기 추워진 탓에 뭔가 뜨근한 국물이 먹고 싶어져서 생각난 음식이 바로 베트남 쌀국수였습니다. 원래 계획대로라면 동성로의 베트남 음식 전문점에 가서 먹을 생각이었지만 생각보다 백화점으로 들어가는 주차 대기 기간이 생각보다 길고 외부 공기가 너무 차가워져서 그냥 간단하게 백화점 내에서 해결하기로 했습니다.

더 현대에는 베트남 쌀국수는 1층의 푸드코트 두군데 매장에서 주문할 수 있고 8층의 전문식당가에서도 주문할 수 있습니다. 원래 계획은 지하 1층의 베트남 음식 전문점에서 주문하려고 계획을 했었는데 가족들 주문을 하다 보니 푸드코트 매장에서 주문을 동시에 해버렸습니다. 탕미엔 이라는 면종류를 전문으로 요리하는 곳이네요. 가격은 1만 원입니다. 소고기 양지 육수를 사용한 쌀국수인데 외부 전문 음식점보다는 약간 가격이 백화점 내라서 높은 편이긴 하지만 전문점보다는 낮게 책정이 되어 있는 듯합니다.

탕니엔에서 나온 소고기 양지 육수 국물의 쌀국수가 나왔는데 국물은 역시 쌀국수답게 약간 소고기 무국 처럼 맑은 편이고 간장이 들어간 느낌이 있습니다. 위에 레몬 슬라이스가 올라가 있고 마늘 프레이크와 소고기가 보이네요. 우선 비주얼은 베트남 쌀국수 전문점이 아니라도 기본적인 느낌이 나긴 합니다.

국물을 살짝 마셔보니 새큼하지만 진한 소고기 국물 맛이 납니다. 나는 쌀국수야 라고 제대로 어필을 하고 있고 예상했던 맛이 딱 느껴졌습니다. 쌀면도 적당하고 살짝 고수향이 나긴 하는데 그리 강하지는 않았습니다. 다른 곳과 차별화는 크지 않지만 기본적인 맛은 갖춘 쌀국수였습니다. 더부룩했던 속을 달래기 위해서 국물을 많이 마셨는데 부담스럽지 않아서 좋았습니다.

하지만 이제 쌀국수가 만원이라는 가격과 이곳만의 특별함은 없다는 생각이 드네요. 같은 층의 랑만이라는 곳의 쌀국수는 가격이 조금 더 비싸지만 국물과 구성이 조금 다른 느낌이라 한번 먹어보고 싶다는 생각이 듭니다만 이곳은 그냥 쌀국수 정도로 이해하시면 됩니다.  이상 더현대 지하 1층 푸드코트 탕미엔 후기였습니다.