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대구 달성군 현풍은 경북 달성군에서 대구로 편입되어 오랜동안 대구의 변방지역이었습니다. 지금은 테크노 폴리스 산업공단이 들어서고 아파트들이 많이 생기다 보니 예전보다 활기도 많아지고 음식점들도 많이 생겼네요. 원래 현풍의 가장 유명한 음식이라면 할매곰탕이라고 할수 있습니다. 그당시에만 해도 주면에 뭔가 먹을만한 식당이 없다보니 점심식사를 하러 갈려면 곰탕집 밖에 선택지가 없었던 때이기도 했던 기억이 있습니다. 

오랜만에 현풍에서 점심식사를 해야할 일이 생겨서 인터넷 맛집을 검색했습니다. 그러다가 발견한 식당 현풍이라는곳이 눈에 띄였습니다. 국밥류는 왠지 정말 맛집이 아니면 가격대비 만족도가 많이 떨어져서 다른 선택지를 찾아보았더니 정심메뉴가 있는것 같아서 가보기로 했습니다.

식당 현풍은 돼지갈비와 석쇠 불고기 냉면을 판매하는 식당인것 같네요. 새로 지은 건물에 넓은 주차장이 완비 되어 있어서 좋았습니다. 위치는 대구에서 현풍읍내를 우회하는 도로변에 있는데 근처에 할매곰탕집도 있었던것으로 기억합니다. 

식당 내부는 정말 새로 오픈한 곳 처럼 깨끗하게 정돈되어있고 넓은 매장과 테이블을 갖고 있어서 단체 모임도 가능할것 같습니다.

메뉴판의 첫번째 메뉴는 냉면이네요. 고깃집엔 항상 있는 메뉴이긴 한데 코다리 냉면입니다.

메인 메뉴들은 보니 갈비가 메인인 고깃집인것 같고 점심특선으로 석쇠 불고기, 현풍정식, 뚝배기 소불고기, 두루치기, 벌교 꼬막비빔밥이 있네요. 아무튼 고깃집인것 같습니다. 가격대는 현풍 정식이 1인분에 13,000원이고 석쇠불고기 가득은 9,000원 입니다.

저는 현풍 정식을 주문해 봤습니다. 나름 점심을 든든하게 먹고 싶어서 다양한 메뉴들로 구성된 정식을 주문했습니다. 현풍 정식의 구성은 불고기+무침+된장찌개+영양 돌솥밥+반찬 5종 이라고 되어 있습니다.

일반적인 고기집의 테이블에는 가스나 숯불로 고기를 굽도록 되어 있는데 이곳은 인덕션이 테이블위에 비치되어 있습니다.이렇게 고기 구워서 맛있을까 생각을 해 봅니다.

또 이곳의 특이한 점은 무인 로봇이 서빙을 해주고 있네요. 무인로봇이 움직일때 고양이 울음소리가 나는데 처음엔 식당에 고양이가 사는줄 았았습니다. 지정된 테이블에 로봇이 음식을 가져다 주면 손님이 직접 음식을 테이블에 가져다 놓으면 됩니다. 그리고 확인 버튼을 누루면 다시 로못이 돌아가는 시스템인듯 하네요. 티비에서 보는 자동화 시스템을 적용한 식당인데 아직은 완성도가 떨어지는지 불편한 부분이 있었습니다. 매장에 직원분이 상대적으로 적다보니 로봇이 잘못 서빙해서 온 메뉴를 가져가도 알아차리기 어렵고 직원이 대응했으면 덜나온 구성들도 눈으로 바로 확인해서 추가했을텐데 이런 서비스가 이루어지지 않았습니다. 

실제로 메인 불고기가 두번에 걸쳐서 왔는데 하나는 저희 테이블로 배송될게 아니었고 밑반찬이 나오고 한참후에야 된장찌개가 나오고 또 한찬 후에야 돌솥밥이 나오는 단점도 있었습니다. 보통은 반찬과 밥이 함께 나오지 않나요? 반찬과 된장찌개는 다 끓거나 식을려고 하는데 밥이 안나와서 기다려야 하는 문제점이 있었고 또 돌솥영양밥을 먹고나서 숭늉을 부은후 누룽지를 긁어 먹어야 하는데 숭늉을 주지 않아서 누룽지를 딱딱한 상태에서 긁어 먹다가 포기했습니다.

아마도 메인 메뉴가 될듯한 불고기 입니다. 간장 돼지 불고기이고 불향이 확실히 살아있는 불고기입니다. 불고기는 크게 썰어져 있어서 가위로 먹기 좋게 적당히 잘라줘야 합니다. 불고기는 인덕션에 올려두고 살짝 데워서 먹는 형식입니다. 밥반찬으로 괜찮은 맛인데 지방이 없는 부위여서인지 조금 텁텁하긴 했습니다.

반찬 5종은 김치, 오이무침, 고사리, 어묵조림, 상추 겉절이이고 무침은 오징어 무침인데 오징어가 그리 많지는 않은듯 합니다. 돌솥 영양밥을 제외하고 된장찌개까지 다 나온 현풍 정식 구성입니다. 먹어보니 된장찌개가 맛있습니다. 꽃게도 들어 있어서 살짝 매콤하면서 해물의 맛도 은은하게 나는 맛입니다. 어묵과 된장이 맛있네요.

돌솥 영양밥 이라고 이름되어 있는데 돌솥이 아니고 냄비밥이었습니다. 왜 돌솥인지... 아무튼 압력 밥으로 지어져서 밥은 참 찰지고 맛있습니다. 그리고 호박과 콩, 흑미들이 들어가 있어서 밥맛은 꽤 있습니다. 반찬과 고기 된장찌개로 구성된 점심식사는 나름 괜찮아고 생각이 듭니다. 가격은 살짝 높지만 요즘 고속도로 휴게소 음식값도 만원이 넘어가는게 일반적이다 보니 비싸다는 느낌이 확 줄어들긴 하네요.

아주 맛집이라고 하기엔 무리가 있을듯하지만 신축 건물에 주차가 쉽고 깨끗하고 깔끔해서 우선 좋았고 기본맛은 하는 곳이라서 지불한 돈의 가치는 한다고 생각이 되네요. 특별히 점심때 뭐를 먹을까 고민하고 싶지 않다면 선택해 볼만한 곳입니다.

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