Tomi4all

제가 좋아하는 도수 높은 중국술(백주)의 안주로 딱 이거다 생각이 들었던 매운 닭고치를 사기위해서 오랜만에 노브랜드를 들었었습니다. 

그런데 인기가 있어서 그런지 아무리 찾아도 매운 닭고치 제품이 보이질 않더군요. 그래서 어쩔수 없이 꿩대신 닭이라는 생각으로 핫스파이시 오븐구이 치킨을 구입했습니다. 

역시 냉동 식품이고 가격은 6,280원으로 매운 닭고치에 비해 절반정도 가격인것 같네요. 양은 600g 이 한팩입니다.

제품에 매운느낌이 들도록 고추 그림도 되어 있고 노릇노릇 오븐에 빨갛게 구워진 치킨 조각이 포장지에 나와 있네요. 닭고기는 브라질산인것 같습니다. 노브랜드는 가격으로 승부하는 제품이라 이점은 이해하고 먹어야 할것 같네요.

포장지의 뒷면입니다. 조리방법은 오븐조리시 170~180도에 소스와 닭을 함께 버물여서 7분 조리 혹은 전자레인지 도 소스를 뿌려서 4분30초~5분30초 가열.. 후라이팬 조리시는 제품과 소스를 넣고 1분간 조리로 되어 있습니다. 

그런데 저는 에어프라이어에 조리할 예정이라서 닭고기는 에어프라이어로 노릇노릇 구워내고 양념을 나중에 따로 찍어서 먹을 예정입니다. 사실 설것이가 귀찮아서 편하게 먹을려는 꼼수 입니다.

여기서 한가지 용량이 600g으로 매장에 표시되어 있는데 알고보니 치킨 500g + 소스 100g 해서 600g 이네요. 약간 거시기 합니다.

개봉을 하면 냉동된 닭고기살이 조각으로 들어 있습니다. 비쥬얼이 맛있어 보이지는 않습니다. 이미 조리된것이라 생각이 되긴합니다만 닭고기 껍질과 살이 그대로 보이니까 좀 닭살이 돋는다고 해야할까요..

포장비닐 속에 다시 핫스파이시 소스가 두팩이 들어 있습니다. 별도로 분리된 공간없이 그냥 닭고기와 함께 포장이 되어 있습니다.

아시죠.. 노브랜드는 저렴한 가성비 제품이라는것을...

에어프라이어 바닥에 종이 호일을 깔아주고.. (역시 설것이 편리성을 위해서 ) 저녁이라 간단하게 술안주 몇조각이면 만족하기 떄문에 우선 4조각만 구워 보기로 했습니다.

에어프라이어에서 200도 기준 10분정도 구워주었습니다.중간에 한번 뒤집어 주었습니다. 겉은 노릇하게 익었고 닭고기에서 기름이 흘러나와 있네요.

소스는 찍어 먹기 좋게 종이컵에 조금 담았습니다. 소스를 찍어먹어보니 확실이 매운맛이 강합니다. 그리고 단맛이 조금 나고 고메 양념치킨보다는 맛이 단조롭긴 합니다. 약간 포장마차에서 매운 닭고치 소스같은 익숙한 맛입니다.

원래는 소스와 닭고기를 함께 조리해야 하는데 저는 그냥 조리후 양념소스를 달라 먹었습니다. 매운맛이 처음엔 확 올라옵니다. 아 맵구나 하는 생각이 드는 맛입니다. 그리고 닭고기 살이 쫄깃하면 연하게 싶히고 껍질에서 나오는 기름이 고소함을 더해주는것 같네요. 나쁘진 않은 맛입니다. 그런데 매운맛과 예상한 맛을 충족은 시켜주는데 크게 색다른 맛이나 특징있는 맛은 아닙니다. 

모두들 다 예상하는 그런 맛이고 딱 그정도의 가격에 그정도의 정형화된 이제품만의 특별한 맛은 잘 못느끼는 그런 맛입니다. 매운 숯불 같은 경우에는 불향이 확나면서 정말 맜있게 먹었던 기억이 있는데 그것보다는 못미치는것 같네요. 

하지만 가격이 말해주듯 저렴하게 간단하게 먹을수 있는 간식 혹은 안주로 매콤한 맛이 절실할때는 나쁘지 않은 선택이라고 생각됩니다.

노브랜드 제품에는 가성비 좋은 제품뿐만 아니라 이곳에서만 볼수 있는 특이한 제품 그리고 맛있는 제품도 있습니다. 그중에 맛있다고 들어보긴했는데 별로 좋아하는 간식이 아니라 구입해 보지 않았던 제품이었던 망고 젤리 를 구입해 보았습니다.

제가 젤리류는 크게 좋아하는 편이 아니라 그냥 소귀에 경읽듯 들었던 제품입니다만 달달한 디져트를 먹고 싶어져서 구입해 보았습니다.

가격은 3,180원 입니다. 이제품을 장바구에 넣고 계산을 할려니 알바하시는 분이 이거 정말 맛있어요 라고 추천해주시더군요. 

냉장보관 제품이고 총 500g ( 250g *2)구성입니다. 싼가격은 역시 재료 측면에서 원재료를 많이 쓸수가 없는 구조이긴 합니다. 망고 농축액이 1.36% 넣고 망고 맛을 만들어 낸 제품이기도 합니다.

영양 정보는 250g 당 270Kcal 이고 원재료를 보면 망고 농축액을 이용한 인공 재료가 많이 들어가있는 제품입니다. 이런 재료 구성으로 예민하신 분들은 노브랜드 제품을 꺼려하시기도 합니다만 제대로 된 제품은 가격이 많이 올라가서 접근성면에서 장벽이 있다는점을 고려해보면 자주는 아니고 어쩌다 한번쯤은 즐겨 볼만하지 않을까 생각합니다.

이제 내용물을 한번 보겠습니다.

포장지를 벗겨내면 250g 팩으로 2개가 나란히 붙어 있습니다. 용기 구성은 플라스틱 구성에 윗쪽은 비닐포장으로 되어 있습니다.

비닐을 벗겨내 보니 젤리가 꽉 들어차 있습니다. 노란색 젤리 중간중간에 규브 모양의 내용물이 추가로 박혀 있습니다. 먹어보니 약간 좀더 단단한 젤리 식감이고 복숭아 맛이 살짝 나기도 합니다.

젤리는 아주 부드럽고 탱글탱글 모양을 잘 유지하지만 입안에 넣으면 녹아 사라져 버립니다. 숟가락으로 잘 잘라지고 떠먹을수 있습니다.

마른 젤리 형태가 아니라 과즙형태가 적당하게 충전되어 있어서 진짜 망고를 먹는 듯한 느낌을 주기위해 노력한것 같습니다.

우선 냄새는 달콤한 망고향이 나는데 약간 망고 넥타 같은 느낌입니다. 한입 떠먹어 보면 입안에서 몽글몽글 약간 도토리 묵을 먹었을때의 식감과 비슷하면서도 좀더 탱글탱글한 편입니다. 진짜 망고를 먹을때와 아주 비슷한 맛을 만들어 냈다는데 ( 망고 농축액이 들어가 있습니다만 1.36%가 들어 있다면 인공적으로 만들어 낸 맛이라고 생각합니다) 이게 이질감 없이 망고를 진짜 갈아 만든것 같은 느낌이 들었습니다. 특히나 젤리처럼 쫀득쫀득하지 않고 부드럽게 녹아서 훨씬 먹기도 좋고 부드러운것을 좋아하시는 분들꼐는 분명 좋은 느낌을 줄것 같습니다.

이제품은 단순히 이것만 먹어도 맛있지만 저같은 경우는 오트밀을 먹을때 몇숱가락을 퍼서 같이 섞어 먹으면 오트밀의 밋밋한 맛을 좀더 풍부하게 해주고 맛있게 먹을수 있도록 도와 주는것 같습니다. 조금만 넣어도 맛이 풍부하게 나오니까 다이어트를 위해서 오트밀을 드시는 분들은 양을 조절해서 넣어주시면 될것 같습니다.

정부에서 지급해준 재난지원금을 대형마트에서는 쓸수가 없고 마침 동네 슈퍼가 건물을 올린다고 없어지고 주변에 편의점만 남다보니 노브랜드 매장을 자주 가게 됩니다.

노브랜드에서는 카드 형식으로 재난지원금이 결재가 되더라구요. 가격은 이마트 매장에서와 동일한것 같습니다.

이번엔 제가 좋아하는 마들렌을 구입해 보았는데 무엇보다도 가격이 아주 매리트가 있었습니다. 

한봉지 4개가 들어 있는데 가격은 1280원입니다. 가성비 쩐다는 코스트코 마들렌도 1만원이 넘어가는데.. 이녀석이 가격에서는 최상급이네요.

한봉지 110g, dlrh 4 개의 마들렌이 들어 잇습니다. 이름은 라페파 마들렌 이네요.

스페인에서 수입한 만든 제품이네요. 

마들렌과 커피는 정말 찰떡 궁합이라고 생각하는데 커피가 없어서 우선 마들렌만 먼저 먹어보았습니다.

크기는 작지 않고 적당한 크기이며 보통 조개 모양의 빗살무늬를 많이 넣는데 저가제품 답게 그냥 모양을 내지 않고 믿믿하게 구워져 있습니다. 표면은 노릇노릇하게 구워졌으며 폭신폭신한 감촉은 잘 살아 있습니다.

마들렌 표면은 윤기가 흐르면서 버터향과 레몬향이 살짝납니다. 그리고 한입먹었을때는 부드럽고 폭신한 마들렌의 식감과 달고 고소한 맛 그리고 마들렌의 특징중 하나인 레몬향이 살짝 납니다. 

아주 잘만들어진 맛있는 마들렌처럼 레몬껍질을 잘게 갈아서 섞어 놓은듯한 맛은 아니고 조금 저럼한 레몬맛이 납니다. 

커피나 우유와 같이 먹을때 더 맛있을듯 하고 역시 달콤 고소 향긋한 조합의 마들렌의 기본은 어느정도 한 제품입니다. 가격이 착하니 그럭저럭 합격점을 줄수 있을것 같습니다.