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커피를 좋아하시는 분들께서는 좋은 맛과 간편함을 함께 가지고 있는 네스프레소를 많이 이용하고 있는것으로 알고 있습니다.

저 또한 이런 장점때문에 사무실에 네스프레소 머신과 캡슐을 구비해 놓고 고퀄의 커피를 즐기고 있습니다.

네스프레소의 캡슐은 다양한 종류와 맛을 선보이고 있고 시즌별로 한정판으로 큰 호흥을 얻고 있습니다.

그중 제가 즐겨마시는 커피캡슐은 인디아 인데 이커피가 라떼로 마셨을때 가장 고소하고 커피향이 풍부한 맛을 나타내주었기 때문입니다.

뿐만아니라 제가 좋아하는 스타벅스의 고소한 커피맛과 비슷하기도 해서 이기도 합니다.


지난주 코스트코를 들렀을때 갑자기 눈에 들어온 제품이 있었습니다. 다름아닌 스타벅스 네스프레소 호환 캡슐 입니다.

일부 커피 동호회에서 스타벅스 매장의 커피와 똑같은 맛을 내준다고 평이 자자했던걸 기억했습니다만 아쉽게도 국내에 정발이 되지 않고

해외 직구를 통해서 구입이 가능했습니다. 저도 한번 구입해 볼까 하는 마음이 있었습니다만 캡슐가격은 그리 비싸진 않았는데 배송료가

상당히 비싸 포기했던 기억이 있던 제품입니다.

이건 사야해 라고 생각하고 득템..

가격도 80개 캡슐이 43,990원 개당 약 550원입니다. 제가 매일 마시는 인디아는 개당 690원으로 약 140원가량 저렴합니다.

이맛에 코스트코를 이용하는 것일수도 있습니다.


우선 구성은 에스프레소 브랜딩과 콜롬비아 브랜딩으로 각 4박스씩 (40개)구성되어 있습니다.

제품 설명에는 에스프레소는 다크로스딩이고 콜롬비아는 미디엄 로스팅으로 표기되어 있습니다.

먼저 에스프레소 브랜딩 캡슐을 시음해보기로 결정했습니다.

길게 포장되어 있는 네스프레소 캡슐과 달리 두줄로 포장되있어 좀더 컴팩트한 포장입니다.

캡슐의 디자인은 보라색으로 되어 있고 네스프리소의 고급진 캡슐 디자인과 달리 평범한 캡슐 포장으로 되어 있습니다.

추출머신은 네스프레소 픽시를 사용해서 추출해 보았으며 정품캡슐과 다른점없이 맛있는 커피가 추출되었습니다.

저는 라떼를 마시기 때문에 우유거품기에서 우유데워 추가했습니다.


커피를 한모금 음미를 한순간 곡물향의 냄새와 발랜스가 잘 맞아 커피와 우융의 고소함이 잘 살아나는 맛을 느낄수 있었습니다.

솔찍히 정품 캡슐보다 맛이 더 좋다고 느꼈습니다. 아니 스타벅스 매장에서 마시는 커피와 99% 같은 맛이라

제 취향에 딱맞는다고 표현하는게 맞을것 같습니다. 

추가로 콜롬비아 브렌드도 맛을 보았습니다. 이캡슐은 에소프레소 브랜딩보다 맛이 연합니다만 초콜릿과 코코아 향이 살짝 감도는

매우 부드러운 커피맛을 가지고 있습니다. 연하고 부드러운 커피를 선호하신다면 부담없이 마실수 있는 커피인것 같습니다.

쓴맛이나 탄맛이 나지 않고 유우의 고소함과 향기로운 커피의 향내를 느낄수 있으며 커피가 이렇게 부드러울수 있다는걸 감탄하게 만들정도 였습니다.

신맛과 아주 강한 커피향을 원하시는 분들은 해당 캡슐은 패스하시는게 좋을듯 합니다. 신맛은 1도 느껴지지 않는 커피인듯 합니다.

스벅 캡슐이 코스트코에서 구입할수가 있고 가격까지 매리트가 있으니 앞으로는 정품 캡슐보다 스벅 캡슐을 이용해야 할것 같습니다.


코스트코에서 구입한 스타벅스 네스프레소 호환캡슐은 진리입니다.

총평

1. 스타벅스 커피를 좋아하신다면 구입하세요

2. 이건 사야해 아이템 입니다.

3. 심지어 가격도 오리지널 캡슐보다 저렴합니다.

4. 네스프레소 머신 호환이므로 우선 네스프레소 머신이 있어야 합니다.

5. 라떼맛은 스벅 매장에서 먹는 맛과 99% 동일하다고 느꼈습니다. - 개인적인 입맛 기준입니다만..

6. 오리지널은 진하고 고소한맛이고 콜롬비아는 부드럽고 가벼운 맛입니다.

7. 앞으로는 스벅 캡슐만 사게될것 같습니다.

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[원두구입기] 그럼블커피 - 레지스탕스 원두 -라떼 만들기

커피 동호회에서 추천한 그럼블커피 라는 원두 판매처에서 라떼로 마시기 좋은 제품으로 레지스탕스를 추천하고 있어 이번에 구입하고 시음해보았습니다.
역시 제가 좋아하는 커피 타입은 우유와 함께 했을때 고소한 맛이 강하게 나는 커피를 좋아해서 신맛이 적은 커피를 항상 찾게 됩니다.

이번에도 마찬가지로 브레빌 870으로 에소프레소를 추출후 우유 거품기로 데우기와 거품을 낸 우유와 함께 마셔 보았습니다.

원두는 깨끗한 하얀 봉투에 담겨져 배송되었습니다.

원두는 강배전은 아닌것 같고 약간 중 강배전 정도로 보입니다.

이제는 원두가 바뀌어도 셋팅에 큰 변화 없이도 어느정도 괘찮은 에소프레소가 추출되는것 같습니다.

원두 사용량은 16g 이고 내장 그라인더 크기는 숫자 5에 맞추었고 1샷 정량인 30ml 정도 추출되게 더블샷으로 추출하였습니다.

추출관련 내용은 영상으로 보실수 있습니다.



총평

1. 레지스탕스 원두에 대한 느낌은 신맛이 없고 우유의 고소함을 잘 살려주는 원두인것 같습니다. 

2. 향이 강하거나 다른맛을 내는것보다 무난하게 모든 사람들이 즐길수 있는 입맛에 맞춰 블렌딩 했다는 느낌이 듭니다.

3. 하지만 개성은 조금 부족할수 있으니 참고하시기 바랍니다.

4. 아주 선호하는 원두가 없다는 한번쯤 다시 구매할것 같습니다. 



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