Tomi4all

가성비 냉동피자는 대략  5000원선에서 가격이 형성되는 듯합니다. 원가격은 1만 원대이지만 각종 할인행사 또는 1+1을 자주 하기 때문에 그 절반 가격으로 구입이 가능합니다. 만약 이보다 비싼 가격이라면 더 높은 수준의 제품을 고르는 게 만족감을 높여주지만 거의 5천 원대에서 구입이 가능하기에 가성비가 뛰어나다고 할 수 있습니다.

풀무원에서 나온 노엣지 피자는 다양한 맛이 있는데 이번에 구입한 제품은 코리안 BBQ 제품입니다. 코리안 바베큐는 불고기라는 의미와 상통하는 것 같네요. 아무튼 토핑으로 불고기가 올라갔다고 보면 될 것 같습니다.

여러 번 노엣지 피자를 먹어본 느낌은 우선 도우가 퍽퍽하지 않고  치즈가 나름 넉넉하게 들어가 있어서 피자 느낌이 난다는 것입니다. 그리고  토핑도 괜찮아서 만족스러웠던 것 같네요.

이번 코리안비비큐 제품도 기본적으로 도우가 동일한 것 같고 토핑만 달라진 것 같습니다. 피망 양파 양송이 불고기로 구성되어 있습니다.

본품을 박스에서 꺼내보면 확실히 토핑이 나름 잘 포진되어 있고 넉넉해 보인다는 느낌이 있습니다.  불고기와 모짜렐라 치즈도 골고루 잘 뿌려져 있습니다. 뒷면에 쉽게 조각될 수 있도록 접선이 있습니다.

피자를 뒤집는다고 생각을 못했었는데 뒤집어서 점선을 따라서 잘라보니 쉽게 4등분이 되네요. 칼로 자르거나 대충 손으로 부셨던 과거에 비해서는 많이 깔끔하게 분리 되었습니다.

에어프라이어에 180도 7-8분이라고 되어 있지만 저는 200도 5분으로 셋팅해서 프리히팅까지 했더니 시커멓게 타버렸습니다. 그래서 첫 조각을 버리고 다시 180도에 3분 셋팅으로 했더니 적당하게 잘 구워졌습니다. 하지만 보이시는 것처럼 고기의 돌출된 부분이 까맣게 탄부분이 있습니다. 꽤 맛있게 잘 익었습니다.

맛평을 하자면 역시 기대를 저버리지 않는 맛입니다. 도우도 적당히 쫄깃하면서 부드러웠고 토핑 넉넉하고 치즈도 골고루 도포가 되어서 에어프라이어에서 바로 꺼내서 먹으면 쭈욱 늘어나는 모짜렐라 치즈의 느낌을 제대로 느낄 수 있습니다. 그리고 토핑에 토마토소스가 없어서 아주 좋았습니다. 베이스 토핑에 약간 달콤한 시럽 같은 게 들어 있는지 단맛이 나는 피자네요. 노엣지 피자들의 특징중 하나가 달콤한 맛이 나는 피자입니다. 저는 약간 달콤한 피자를 좋아해서 저에게는 노브랜드 가성비 4천원 피자보다 천원을 더주더라도 풀무원 노엣지의 손을 들어주고 싶습니다.노브랜드 피자도 3천원대에서 계속 인상이 되어 4천원대가 되니 더이상 노브랜드 피자를 찾지 않게 되었습니다. 실패없는 풀무원 노엣지 피자라는 느낌이 한 번 더 드네요. 가성비로 훌륭한 제품입니다.

신년 초부터 이마트에서 행사를 하고 있습니다. 그중에서 눈에 띈 것은 냉동피자 제품의 종류와 상관없이 2개 이상 구입 시 반값으로 판매하는 이벤트를 실시 중이네요. 이마트 냉동피자들은 다양한 제품들이 들어와 있는데 이번 기회에 종류별로 구입해서 맛을 보고 어떤 제품이 제일 맛있나를 확인해 보기로 했습니다. 이마트에 입점된 냉동피자 종류는 CJ 고메 피자, 오뚜기피자, 풀무원피자, 노브랜드 피자 등 다양한 제품이 있습니다. 그중에서 제일 맛있어 보이는 그리고 좋아하는 취향의 제품 3종을 골라 봤습니다.

우선 풀무원의 노엣지피자 중 베이컨 파이브 치즈 피자와 제일제당 고메 스위트치즈 피자, 오뚜기피자의 치즈클러스트 피자를 골랐습니다. 각각 판매가격이 다른 제 8천 원~7천 원대 가격에 판매하고 있는데 가격을 50% 할인을 해서 4천 원대에 구입을 할 수 있습니다. 이건 냉동피자를 구입할 수 있는 괜찮은 기회인 것 같습니다.

간단하게 피자의 특징을 살펴보겠습니다. 노엣지 피자는 파자도우의 끝부분도 맛있는 피자를 표방하고 있습니다. 토핑이 끝까지 되어 있다고 하네요. 올려진 치즈 종류는 5 가지고 베이컨 칩이 토핑 되어 있는 제품입니다. 슈레드치즈, 모짜렐라치즈,화이트멜트, 체다치즈, 프로볼로네 등이 들어 있습니다. 아무튼 다양하고 맛있는 치즈가 듬뿍이라는 느낌입니다.

치즈는 비닐로 쌓여져 있고 다양한 치즈가 끝까지 다 토핑이 되어 있습니다. 그리고 떡가래 같은 것 같은 모양의 토핑도 보입니다. 피자 3종을 구입하다 보니 소분해서 냉동해 두려고 4등분을 하였습니다.

고메 스윗치즈 피자는 고르곤 졸라와 달콤한 화이트 소스의 조화로 제가 좋아하는 단짠 고소한 맛의 고르곤 졸라 피자 맛을 기대하는 제품입니다. 도우는 부드럽고 폭신산 클래식한 도우고 고소한 고르곤 졸라 풍미에 달콤함을 더한 화이트 소스와 상큼한 바질 페스토를 특징으로 삼고 있습니다. 

제품을 꺼내보면 뭔가 조금 도우가 풍성하다는 느낌은 없어보이고 치즈 토핑도 조금 부족해 보입니다.

오뚜기 치즈클러스트 피자 갈릭 고르곤 졸라 피자입니다. 플루치즈가 쏙쏙 들어 있다고 되어 있는데 푸른 알갱이는 안심하고 먹어도 된다고 합니다.  도우 속에 체다 치즈가 숨어 있는 제품이네요.

도우의 끝부분을 맛있게 하기 위한 방법인것 같습니다. 갈릭칩이 들어가 있고 고르곤 갈릭소스가 들어 있는 것 같네요. 스톤 베이크와 1/2 컷팅선이 있다고 합니다. 

오뚜기 피자는 판매1위라는 내용이 포장에 있습니다. 제품은 도우가 꽤 두툼하지만 토핑은 가운데 몰려 있는 것 같고 치즈양은 꽤 넉넉해 보이는 부분이 있습니다. 블루치즈가 색다른 느낌입니다.

풀무원 베이컨 파이브치즈 피자입니다 우선 치즈가 넉넉해서 쭈욱 늘어나는 치즈를 경험할수 있고 고소하고 달콤함도 적절하게 조화가 잘 되어 있습니다. 그리고 도우 부분이 텁텁하지 않고 담백하면서 고소하니 맛있습니다. 먹자마자 맛있네 라는 생각이 됩니다.

이 제품은 고메 스위트치즈 피자입니다. 약간 고르곤 졸라 피자를 연상해서 기대했던 제품인데 도우는 얇은 편이고 치즈는 역시 예상했던 것처럼 약간 양이 부족해 보입니다. 단맛이 특정되지는 않는 것 같고 치즈의 양도 작다 보니 고소함도 조금 작게 느껴집니다. 여기에 꿀을 찍어 먹으면 좀 더 맛있을까 고민하게 하는 제품이네요. 기대보다 별로인 것 같습니다.

마지막으로 오뚜기 치즈클러스트 피자입니다. 치즈가 가운데 몰려 있습니다. 그러다 보니 가장자리의 도우가 두툼해서 그런지 텁텁한 맛이 조금 있습니다. 도우가 두터워서 배를 채우기엔 좋을 것 같네요. 치즈가 몰려 있는 가운데 부분은 괜찮고 마늘의 알싸하면서 향긋한 향과 맛도 나름은 괜찮은 것 같고 블루치즈의 맛은 특별히 느껴지지는 않습니다. 도우 속에 치즈는 고소하고 쫄깃합니다. 괜찮습니다.

마지막으로 추천하고 싶은 제품은 풀무원 베이컨 파이브 치즈 입니다. 이거 맛있습니다. 가격이 4천 원 대면 무조건 구입해서 쟁여두는 게 현명한 선택일 듯합니다. 풍부한 치즈와 달콤함과 고소한 맛 그리고 도우도 맛있고 치즈가 쭈욱 늘어날 정도의 양이 들어 있다는 점이 가장 좋은 점수를 받는 포인트일 듯합니다. 다음에 구입을 해도 이 제품을 구입해 볼 듯합니다. 이상 이마트 냉동피자 반값할인 행사 구입 후기였습니다.

냉동 수입 피자중에서 가장 가성비 좋고 맛있다고 생각하는 제품이 리스토란테 피자인데 이 피자를 만드는 제조사가 닥터 오트커 (Dr. Oetker) 입니다. 달터 오트커는 독일 업체인데 국내에서 이곳 제품을 수입해서 판매하고 있고 코스트코에서 가성비 좋게 판매하고 있는 리스토란테 피자로 익숙한 브랜드 입니다.

단일품종을 대용량으로 싸게 판매하는 코스트코와는 달리 이마트에서는 다양한 제품을 구입할수 있습니다. 가격은 단품으로 판매하고 있기 때문에 조금 비싸지기는 합니다.

햄과 치즈 베이컨 등을 토핑한 피자는 왠지 너무 평범한것 같아서 뭔가 새로운 피자가 궁금했습니다. 그래서 녹색에 하얀색 치즈가 올라가 있는 눈에 띄는 피자가 있어서 구입했습니다. 우리나라에서 나물반찬으로 많이 먹는 시금치와 리코타 치즈로 토핑을한 피자인데 피자치고는 생소한 조합이라 어떤 맛일지 기대를 하게 됩니다. 한판의 가격은 5,980원입니다.

닥터 오트커 의 피자 트레이지오닐레 라고 크게 적혀있는 돌에 구워낸 피자라고 되어 있네요. 약간 시금치 다짐이 바질페스토 같은 느낌으로 올라가 있는 제품사진이 찍혀 있습니다.

뒷면은 영어 중국에 아랍어로 표시되어 있는데 한국어는 없네요. 조리법은 간단하여서 그림만 보아도 알수 있을듯 합니다. 220도 오븐을 미리 데워 놓고 비닐벗긴다음 오븐에서 14-16분 구워준다고 되어 있습니다.  리스토란테와 달리 트레지오닐레 라는 브랜드로 약간 두꺼운 도우 제품으로 구성되어 있는듯한 그림이 나와 있네요.

수입원은 이마트에서 직접 수입을 한것 같고 시금치가 13.62%, 리코타치즈 3.81%가 포함되어 있습니다. 내용량은 415g으로 열량은 840Kcal 입니다.

제품을 개봉하면 비닐에 싸여 있는 쑥떡 느김의 색을 가진 피자가 나옵니다. 흰색의 리코타 치즈와 모짜렐라 치즈가 올려져 있고 군데 군데 깉은 녹색의 시금치가 넉넉하게 들어가 있는것 같습니다.

도우의 두께는 리스트란테 피자와 달리 살짝 두꺼운 느낌이 있습니다. 모짜렐라 치즈는 그렇게 많이 올라가 있는것 같지는 않습니다.

오븐에서 노릇하게 구웠습니다. 가장자리 도우가 살짝 갈변이 될정도로 구었는데 가운데 하얀색의 치즈 부분이 리코타 치즈입니다. 전반적으로 골고루 시금치와 리코타 치즈가 잘 분포되게 깔려져 있습니다.

구수한 빵굽는 냄새 외에는 특별히 다른 향이 나지는 않았습니다. 어찌보념 파전이나 빈대떡을 구어낸듯한 모양을 보이네요.

우선 리스토란테 피자에 비해 두께감이 있다는점이 가장 큰 차이점이고 모짜렐라 치즈는 많이 분포되지 않은듯 합니다.

먹기 적당한 크기잘라 보았는데 역시 쭉 늘어나는 피자치즈의 느낌은 별로 없습니다. 담백하면서 리코타 치즈의 바슬바슬한 식감을 느낌이 있는 피자 입니다.

시금치는 맛이 강렬하지는 않은듯 하고 식감은 시금치를 다져서 익힌 식감이 그대로 살아 있습니다. 먹을때 이사이에 끼이는것을 주의 해야 할것 같네요. 리코타 치즈는 열을 가해도 늘어나거나 녹아 내리지는 않는 치즈인듯 하고 알갱이져 있는 느낌이 있어서 색다른 식감을 주고 있습니다.

개인적으로는 닥터 오트커는 리스토란테 처럼 얇은 피자가 더 어울리는듯 하네요. 두꺼운 도우의 피자는 조금 익숙한듯하고 도우도 거친느낌이 나기 때문에 노브랜드 피자보다 그다지 가성비가 좋다고 할수도 없을것 같습니다. 모짜렐라지즈가 조금 모자란것 같아서 아쉬움이 있고 추가로 피자치즈가 있다면 추가해서 먹으면 좀더 맛있는 피자를 즐길수 있지 않을까 합니다.

여러가지 간편하게 전자레인지 혹은 에어프라이어에 데워먹는 식품들이 많은 발전을 이루어 냉동식품도 신선식품의 대용으로 훌륭하게 자리매김을 하고 있는것 같습니다. 피자 역시 최근 다양한 브랜드에서 저렴한 가격에 제품을 출시하고 있어서 먹어 보았는데 살짝은 아쉬운 감이 없지 않았던것도 사실은것 같습니다. ( 토핑이 부족하다거나 치즈가 생각만큼 제맛을 내지 못하는 경우도 있고 도우의 빵맛이 살짝 눅눅하거나 푸석푸석한 경우도 있었던것 같습니다.) 

우연히 인터넷 피자 커뮤니티에서 냉동피자 추천글을 보니 리스토란테 피자를 강추하는 분들이 많으시더라구요. 그래서 구입해서 먹어보기로 하였습니다.

구입은 코스트코에서 하였고 가격은 3판 묶음으로 11,490원입니다. 한판에 3,830원 입니다. 

335g 씩 묶음으로 판매하고 있어습니다.  박스에 모짜렐라 치즈와 첼리 토마토가 토핑된 얇고 바삭한 피자라고 되어 있습니다. 

뒷면에는 영양과 성분 그리고 조리법이 나와 있습니다. Made in Germany 독일제품이네요.

원재료명은 밀가루, 토마토퓨레, 모짜렐라 치즈, 방울토마토, 유채유, 에당치즈, 바질,설탕, 소금 등이 들어 있습니다. 

조리법은 오븐에서는 200도에서 10~12분, 후라이팬에서는 약한불로 10~15분, 전자레인지는 상온 15분간 해동후 3~5분, 에어프라이어는 180도에서 6~8분 조리하라고 되어 있습니다. 

박스를 제거하고 제품을 꺼내 보니 비쥬얼은 상당히 만족스럽네요. 보통 포장지의 사진과 실제품과는 차이가 있는경우가 많은데 싱크로율이 높은듯 합니다.

저는 오븐에 구울 예정이라 200도 예열을 하고 11분 설정을 해두었습니다. 바닥에는 쿠킹페이퍼를 깔았습니다.

오븐에서 잘구워낸후 모습입니다. 색도 잘나오고 상당히 맛있어 보입니다. 우선 고소한 치즈향이 확 올라옵니다. 저희 오븐의 열기가 한쪽으로 몰린건지 앞쪽은 조금 오버쿡이 되었고 뒷쪽은 적당히 익은듯하네요.

잘라서 한조각 맛을 보았습니다. 도우는 얇고 바삭바삭하게 익었습니다 그리고 진한 모짜렐라 치즈와 새콤한 토마토 페이스트와 상큼한 바질이 담백하면서 고소하고 짭짤한 피자맛입니다. 

모짜렐라 치즈가 쭈욱 늘어나는게 아주 맛있었습니다. 느끼하거나 인공적으로 맛을 내기 위해 기교를 많이 부른 피자와는 다르게 담백하면서도 깔끔하고 고소한 그러면서도 깊은 맛이 나는 피자였습니다.

파마산 치즈 가루를 뿌려서 먹어보니 더 진한 치즈향과 고소함이 입안 전체를 채워나갔습니다. 여느 냉동피자에서 볼수 없었던 담백 깔끔 그러면서도 기본기가 잘 다져진 피차 같다는 생각이 들었습니다. 주로 미국식 피자의 경우 기름지고 도우가 두껍고 토핑이 많이 올라가서 잘 조화되면 모르겠지만 기교를 너무 많이 부린듯한 생각이 드는경우가 많았습니다만 이피자는 그렇지 않고 부담없이 즐길수 있는 아주 맛있는 피자라는 생각이 들었고 제 입맛에는 이제껏 먹어본 냉동피자중 가장 맛있었던 피자인것 같습니다.