코스트코에는 냉동 볶음밥이 꽤 여러 종류가 나와 있습니다. 낙지볶음밥이 그중 가장 유명한것 같고 그외에도 새우 볶음밥과 애슐리 볶음밥 그리고 볶음밥 외에도 버섯불고기 밥과 곤드래 나물밥등등 다양한 제품이 나와 있는것을 보니 꽤 대중화가 이루어 진것 같습니다. 지난번 천일 낙지 복음밥을 구입해서 먹어봤는데 조리가 간편하고 밥의 찰기와 느낌이 괜찮았던 기억이 있었습니다. 그래서 이번에 새로 입점된 숯불 닭고기 볶음밥이 궁금해져서 구입했습니다.
한우물 숯불 닭고기 볶음밥은 냉동 제품 코너에서 찾을수 있습니다. 지금 할인 판매를 하고 있어서 12,990원에 판매를 하고 있습니다. 원판매가격은 14,990원 이네요.
숯불 닭고기 볶음밥은 닭고기가 닭다리 살로 구성되어 있고 숯불향을 입힌것 같습니다.
조리 방법은 전자레인지 조리방법과 프라이팬에 조리하는 방법 두가지로 조리가 가능합니다. 전자레인지 조리는 4분간 조리하면 되고 프라이팬 조리는 중불에 주걱으로 뒤집어가면서 4분 조리하면 된다고 합니다. 원산지를 보면 닭고기는 브라질산이고 간장은 일본산이네요.. 일본산이니 살짝 불안합니다. 요즘 일본산은 왠지 방사능 오염에서 자유롭지 않을것 같다는 느낌적인 느낌이랄까....
큰 팩을 열어보니 소분되어 있는 7개의 숯불 닭고기 볶음밥이 들어 있습니다. 한팩에 300g으로 성인 1인이 먹기에 딱 적당한 양인것 같습니다.
보관은 냉동보관으로 오래동안 두고두고 먹을수 있고 개별 팩으로 되어 있어 보관과 사용이 편리 한점이 있습니다.
냉동제품이니 고슬고슬한 밥알갱이가 느껴지고 속에는 닭고기 덩어리들이 꽤 큼지막하게 들어 있는것이 보입니다.
저는 약간 팬에 눌려서 먹은 볶음밥을 좋아하기 때문에 프라이팬에 조리하려고 부어 봤는데 닭고기가 의외로 큼지막하게 많이 들어가 있는것 같습니다.
프라이팬에 기름없이 볶아내도 들러붙지 않고 맛있게 볶아 집니다. 잘익은 볶음밥에서 확실히 숯불향이 확 살아 있는것 같습니다. 그리고 그냥 볶음밥만 먹기엔 아쉬움이 조금 남아서 달걀 후라이를 하나 해서 올려 보았습니다.
맛을 보니 이건 맛이 없을수가 없는 느낌이 드네요. 간장베이스의 짭짤함면서 고소 달달한 느낌이 있으면서 불향과 닭고기의 담백하고 쫄깃한 맛이 일품이네요. 이 숯불 닭고기 볶음밥을 먹으면서 생각이 나는게 나시고랭의 느낌이 많이 들었습니다.
숯불 닭고기 볶음밥에다가 새우와 파프리카, 피망등을 넣고 볶으면 완전 나시고랭이 되지 않을까 생각이 들면서 자극적이지 않으면서도 맛있게 먹을수 있는 제품이 아닐까 합니다. 원재품을 응용하기도 좋을것 같아서 맛있게 다양하게 먹을수 있는 제품인것 같네요.
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