대구 가성비 한식 뷔페 추천 - 다담뜰 ( 대구 엑스코 )

대구 유통단지내 엑스코 2층에 위치한 한식뷔페 다담뜰을 다녀왔습니다.

그동안 눈여겨 봐왔던 곳인데 이번에 근처에 행사가 있어 가족과 함께 방문하였습니다.

우선 제목처럼 가성비 검증을 하자면 성인 1인 가격이 8천원 , 초등학생 7천원 미취학 3천원 입니다. 점심 특선 가격이 아닌 영업시간 내내 적용되는 정가 입니다.

한식뷔폐는 꽤 많은 곳에서 접할수 있습니다만 저희가 주로 가는곳은 앞산 먹자골먹거리의 한식뷔폐와 지금은 없어진 대구역 롯데 백화점 지하 2층의 뷔페를 주로 이용 했었습니다.

뷔페의 1인 가격이 8천원이면 웬만한 해장국 한그릇 값밖에 안된다는점에서 흥미롭습니다. 물론 이보다 조금더 (그래봐야 500원~1000원차이) 저렴한 한식 뷔폐 음식점도 있습니다만 음식의 종류와 맛을 따지고 보면 비교가 안되는 게임입니다.

말씀드린바와 같이 엑스코 2층의 가장자리에 위치하고 있으며 매장은 상당히 넓고 쾌적합니다. 그리고 새로 오픈한 상태라 집기나 시설물들이 깨끗하고 깔끔합니다. 

영업시간은 오전 11시 부터 오후 9시까지 인데 입장은 8시 까지로 되어 있습니다.

주차는 엑스코 지하 주차장을 이용하시면 되고 입구에서 계산을 마치고 나면 주차권을 요청하면 됩니다.

뷔페는 우선 먹을 만한 음식이 얼마나 있는가가 중요하겠죠.

저가 뷔페는 구석만 맞추기 위해 질이 떨어지거나 원가가 싼 제품으로 종류를 채우는 경우도 많이 있습니다.

다담뜰 뷔페는 그런 뷔페와는 조금달리 음식자체가 깔끔하고 다른곳에서 보지 못한 메뉴들이 구성되어 있네요.

중앙에 위치한 샐러드바 입니다. 각종 야채부터 다양한 반찬거리들의 종류가 상당합니다.

밥은 3종류가 마련되어 있습니다. 저는 중간에 있는 건강밥을 선택했는데 흑미밥이었습니다.

샐러드바 뒤쪽으로 메인요리들이 위치해 있고 잡채, 돈육불고기, 꽁치 조림 이있고

된장찌게와 후라이드 치킨 순대, 찐만두 

떡뽁기 돈까스 계란찜이 마련되어 있습니다.

스프와 국종류도 다른곳에 비해 다양합니다.

야채스프와 등뼈해장국까지 있구요.. 해장국에 들어 있는 등뼈의 고기살이 상당히 두툼합니다.

미역국과 카레

단호박죽과 숭늉.. 너무 많아서 배불러 맛도 못보고 왔네요.

신선한 쌈야채도 마련되어 있고

고구마 맛탕과 후식으로 먹을 오렌지까지...

연근튀김과 계란조림. 동그랑땡이 위치해 있습니다.

두부김치 그리고 유산슬도 있네요. 

장아찌 와 오징어 젓갈 깍두기

샐러드와 사라다(?) 둘다 같은 샐러드가 어원일텐데 일본식 표기로 된 사라다는 으깬 감자와 야채및 계란을 으깨서 버무려 놓은 음식을 지칭하네요.

오징어 볶음과 유산슬...

사진을 찍지는 못했지만 배추전, 문어 숙회, 김밥, 가지볶음 어묵볶음 등 많은 반찬이 있었고 국수도 일반국수와 메밀국수 2종이 있었습니다.

그리고 음료로는 식혜가 있고 디저트로는 튀긴 샌드위치, 소라과자, 비슷켓이 있네요.

그럼 본격적으로 시식을 하겠습니다.

맛을 평하자면 깔끔합니다. 기름지지 않고 군더더기 없는 음식맛을 내주고 있습니다. 치킨은 만든지 시간이 좀 지나서 그런지 겉이 딱딱해 져 있어서 좀 그렇습니다. 오징어 젓갈과 제육볶음은 반찬으로 아주 훌륭합니다.

그리고 다른곳에서는 없는 메뉴인 등뼈 해장국 .. 전문점에서 처럼 깊은 맛은 내지는 않지만 두툼한 살고기가 실하게 붙어 있는 등뼈와 시레기가 잘 어울어 지는 맛입니다.

다음 접시는 간단하게 유산슬과 오징어 볶음을 가져왔는데 제대로 맛을 내고 있습니다. 흡사 가정집에서 먹는 느낌이라고 해야 할까..

전문점 처럼 새련되고 감칠맛나는 음식은 아닙니다만 다른 한식뷔페와 비교하면 상당히 만족스러운 음식맛을 내고 있습니다.

매장은 넓고 깨끗했으며 화학조미료를 쓰지않는다는 문구가 커다랗게 걸려 있습니다. 그리고 소금도 일반 소금이 아닌 특별한 소금을 사용한다고 하네요.. 

혼자서 식사를 하러 오시는 분들도 꽤 많이 계셨습니다,

부담없는 가격으로 가족끼리 오시는것도 괜찮고 매일먹는 그냥 그런 음식점이 질려서 영양의 밸런스를 갖춘 음식이 생각난다면 찾아 올만한 곳인것 같습니다. 물론 더 맛있고 좋은 음식도 있습니다만 가격을 생각한다면 이보다 훌륭한 선택은 많지 않으리라 생각됩니다.