긴 장마로 인한 물난리와 태풍까지 들이닥치면서 농작물 생장에는 최악의 조건이 되어서 안 그래도 모든 물가가 오르는데 이젠 식료품 특히 야채와 과일 가격이 장난 아니게 되었습니다. 이젠 식당에서 추가로 상추를 달라고 하기도 부담스러워 진 가격이라 정말 이대로면 직접 길러서 먹어야 하나 생각할 정도로 우리가 즐겨 먹는 야채가 이젠 저렴하다고 할 수 없을 정도가 되었네요.
하지만 코스트코는 이런 순간적인 가격 인상에 민감하게 가격을 반영시키지 않기 떄문에 푸드코트에 있는 리코타 과일 샐러드의 가격은 예전과 다름없이 6,900원을 유지하고 있습니다.
메뉴의 구성을 보면 망고와 사과 토마토 리코타 치즈 병아리콩 적상추와 로메인 상추 그리고 이름은 잘 모르겠지만 익숙한 야채와 건베리와 호두까지 다양하게 들어 있는 커다란 한 접시로 구성되어 있습니다. 상추 한단이 4천 원이 넘어가는 가격을 생각해 보면 오히려 가성비 제품이 된 것 같네요.
코스트코의 푸드코트에 판매하는 리코타 과일 샐러드는 유자 드레싱 소스도 함께 들어 있어서 간편하고 맛있게 식이섬유를 섭취할수 있습니다. 더욱이 영양의 밸런스 잘 맞춰서 고소하고 부드러우면서도 작은 덩어리감이 살짝 있는 리코타 치즈가 들어 있어서 너무 맛있고 달달한 맛은 건 베리가 담당하고 있네요.
망고도 두조각이 들어 있는데 향긋하고 달달한 해서 맛있었고 사과는 아직 맛이 좀 덜 들어 있어서 인지 많이 달고 과즙이 많지는 않았습니다 하지만 과일 샐러드라는 이름에 걸맞도록 역할을 해주는 것 같네요. 전체적으로 상큼하고 향긋 달콤한 드레싱 소스와도 너무 잘 어울리고 맛있는 다이어트 식으로도 아주 추천할만한 메뉴인 것 같습니다. 이상 코스트코 리코타 과일 샐러드 후기였습니다.
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